Kervan Katkısız Ekmek

Sarıyer Kilyos yolunda, Demirci Köyü mevkiinde yer alan Kervan Katkısız Ekmek, geleneksel yöntemlerle üretim yapan bir taş fırın işletmesidir. Mekan, özellikle nohut mayalı ekmekleri, sarı buğdaylı seçenekleri ve mısır ekmeği ile bölgede tanınmaktadır. Odun ateşinde pişen ekmek çeşitlerinin yanı sıra uzun bagetler, simit ve çeşitli hamur işleri sunulmaktadır. Fotoğraflarda görüldüğü üzere, ürünler ahşap raflarda ve cam vitrinlerde sergilenmekte, taze pişmiş ürünler doğrudan müşteriye ulaştırılmaktadır. Sadece bir fırın olmanın ötesinde, işletme bünyesinde manda yoğurdu, köy yumurtası gibi doğal şarküteri ürünleri ile taze sebze ve meyveler de satışa sunulmaktadır. Portakallı üzümlü kek gibi tatlı alternatifleri de menüde yer almaktadır. Kamil İlhan Parkı yakınındaki konumu ve cadde üzerindeki ücretsiz park imkanları ile yol üstü ziyaretçiler için kolay erişim sağlamaktadır. Tekerlekli sandalyeye uygun giriş yapısı ve modern ödeme yöntemleri ile hizmet veren mekan, aile işletmesi yapısını koruyan samimi bir atmosfere sahiptir.