Çiğköfteci Baran Usta

Çiğköfteci Baran Usta, İstanbul Küçükçekmece'de İstasyon Mahallesi, Kömürcü Yolu Caddesi No:20 adresinde hizmet veren, 2005 yılından bu yana aynı anlayışla çalışan bir çiğ köfteci. Mekanın adı Çiğköfteci Baran Usta olarak anılıyor ve sokak lezzetini sevenlerin uğrak noktalarından biri. Yerinde gören kişinin notuna göre çiğ köfte el yapımı olarak hazırlanıyor. Müşteri yorumlarında da bu özellik öne çıkıyor; köftenin makine değil el ile yoğrulduğu, içli köftelerin özellikle tavsiye edildiği belirtiliyor. Taze yeşillik tabakları, limon, kıyılmış maydanoz ve marul ile servis edilen çiğ köfte, yanında sunulan ekşili soslarla damak tadını tamamlıyor. Mekanın bir diğer dikkat çeken ürünü midye. Tezgahta ve yerinde yapılan açıklamalara göre midye dolması da el yapımı ve günlük olarak hazırlanıyor. Öğrenci indirimi uygulanması, uygun fiyatlı bir öğün arayanlar için pratik bir avantaj sağlıyor. Mekan, oturarak yemek yenebilen bir salona sahip olup yalnız gelenler, çocuklu aileler ve akşam geç saatlere kadar atıştırmak isteyenler için uygun. Paket servis ve al-götür seçenekleri de bulunuyor. Kredi kartı ile ödeme yapılabiliyor ve tekerlekli sandalye erişimi mevcut. Müşteriler personelin samimi ve ilgili tutumunu, mekanın temizliğini ve yıllardır değişmeyen lezzet çizgisini övüyor. Baran Usta ismiyle özdeşleşen bu işletme, Küçükçekmece'de çiğ köfte arayanlar için güvenilir bir adres olarak öne çıkıyor. Ziyaret etmeden önce güncel saatleri ve menüdeki fiyatları kontrol etmekte fayda var.