Çakır Fırın

Yaprak sarmalar biraz kalın olsa da lezzetli. Sokak simiti sert olsa da fırın simidi favorim.

Az evvel simit aldım, simitin sıcak olması için bir talebim olmasına gerek yok değil mi ? Sen taşfırınsın bana sıcak simit vermek zorundasın ve bugün pazar saat 9.45 yani simitin en sıcak olması gereken zaman… araçla gelmiştim acele aldım çıktım eve bi geldim soğuk simitler… 3-5 kuruş sizi zengin etmez bunlara tenezzül etmeyin.

Çok çok iyi bir yer. Hele ki ekmekleri çok çok güzel. Mükemmel.

Daha önce kendimi hiç bu kadar kötü hissetmemiştim. Şekerlenmiş tahinli çörekin tanesini 100 tl ye sattı tam 3 ay önce hala unutamadım. O gün bugün dür gitmiyorum. Oysa devamlı gittiğim yerdi.

Tezgahtaki tırnakçı amca 1 saniye önce verdiğim parayı çekmeceye atıp, ekmeği verdikten sonra parayı almadığını söylemez mi. Baktım konu uzuyor, tekrar para çıkarıp tekrar ödedim. Dedim ki için rahat olsun diye tekrar ödüyorum. Hala ben almadım diye ısrar etti. Geldiğim arabayı satsam fırını satın alır, müşteriye yaptığı mevzuya bak.

Daha öncede trileçe almıştım ekşimişti. Bugün misafirime vermek için dün akşam sarma almıştım. Dün yediğimde tadı tuhaf geldi. Buzdolabında sakladım. Bugünde misafirime verdiğimde böyle olduğu farkedildi, kalanı yiyemedik. Hatta yiyenlerden birinin midesi ağrıdı. Bu yaptığınız hiç hoş değildi.