Birtat Mersin Tantuni - Kadıköy/kızıltoprak Tantuni

Birtat Mersin Tantuni, Kadıköy'ün Kızıltoprak semtinde, Zühtüpaşa Recep Peker Caddesi üzerinde hizmet veren bir tantuni restoranıdır. Mekan, Mersin tantunisinin özgün tarifini sunmak için tasarlanmış bir yer olarak öne çıkar. Tantuni, dana bifteğinin yağlarından ve sinirlerinden özenle temizlenerek kuşbaşı doğranması ve tencerede önce haşlanması ile hazırlanır. Ardından özel tavaya dökülerek pamuk yağı ve baharatlarla pişirilir, zenginleştirilmiş soğan, domates ve maydanoz ile birlikte dürüm veya ekmek arasında sunulur. Menüde et dürüm tantuni, et somun tantuni, tavuk dürüm tantuni ve tavuk somun tantuni gibi seçenekler bulunur. Yanında çorba ve künefe gibi tamamlayıcı ürünler de servis edilmektedir. Mekan; oturma alanı, açık hava bölümü, masaya servis, paket servis ve temassız teslimat seçenekleriyle geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eder. Ayrıca rezervasyon kabulü, tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve cadde üzerinde park imkanı ile de dikkat çeker. Helal sertifikalı olan işletme, grup yemekleri ve öğle ya da akşam yemeği için tercih edilebilir. Kadıköy'de Mersin tantunisi arayanlar için pratik bir adres olarak değerlendirilebilir.