Borsam Taşfırın Rıhtım

Burada ilk lahmacunumu yediğimde yıl 1980'di ve lahmacun 1 liraydı. Neredeyse yarım asır geçmiş ve ne mutlu ki bunca yıl hizmete devam edebilmiş ve birlikte yaşlanmışız. Bugün de eşimle orada yedik; lezzet aynı ama fiyat 160 liraydı.

Evime çok yakın lokasyon olmasına rağmen 1 saatte 2 lahmacunu göndermeyen bir yer... Bir kaç defa aradım, yolladık vs dediler. En sonunda kurye bulamadı dediler. Telefonla sipariş vermeyin aç kalırsınız...

Lahmacunun olduğu bir yerde soğan servis edilmemesi çok garip bir durum istediğimiz halde verilmedi soğansız lahmacun yedik

Lahmacun ve pide gerçekten eşsizdi. Personel çok güler yüzlü ve nazikti. Fotoğraf çekmeye fırsat bulamadım, çünkü her şeyi hemen yedik. Kesinlikle tavsiye ederim!

Taşfırın yazdığına aldanıp deneyimlemek istedik fakat tam bir hayal kırıklığı. Küçücük, sıkış tıkış bir mekan. Hijyen yok, lezzet yok, bir lahmacun 160 tl yanında sadece maydanoz ve limon veriyorlar. Mide rahatsızlığı olanlar için ağır bir koku var lahmacunda. Buna rağmen çok kalabalık. Beğenmedik 👎

Hamuru lezzetli, kenarları çıtır çıtır ama bi yerden de yumuşak, orta kısmı ise daha yumuşak ama lahmacun hamurunu bozmadan yapılmış, hamurdan yağ sızdırmayan ayarda ve eti bol bir lahmacun yiyeceğiniz bir mekan... Kesinlikle tavsiye ederim...

Kadıköy’de lahmacun arası vereceğinizde tercih edilebilir bir mekan. Taşfırında pide ve lahmacun çeşitleri mevcut; fakat benim favorim belli. Lahmacunun hamuru çıtır çıtır. İç harcı biraz daha geliştirilebilir; fakat eşlikçileri isot ve maydonoz bütünlüğü sağlıyor. Fiyatı için ise Kadıköy’e göre ortalama diyebilirim.