Fül Fül Çorba

Önünden geçerken birgün mutlaka gitmeliyim, dediğim yer. Mekân harika. Her tarafını tek tek inceledim, bahçesine geçtim, orası da mükemmel tasarlanmış. Çalışanlar nazik ve sevimli insanlar. Çorbalara gelince "feriştah çorbası" içtim. …

İstanbulda gidilebilecek hem lezzet açısından hem ambians/hizmet açısından en iyi çorbacı olabilir. Kendilerine özgü binbir çeşit çorbaları var ve her biri gerçekten çok güzel görünüyor, ben ‘şaheser’ isimli çorbayı denedim. Özellikle içerisinde bulunan bademlerle birlikte tam olarak şefin imzasını taşıyor diyebilirim, dana eti ve soğanı da seviyor

Çok ilgili çalışanlar var. Mükemmel bir konsept. Ben saray çorba içtim bunu ilk defa içtim bir kıyaslama yapamam. Fakat tat olarak güzel olsa da et kısmı çok ince idi. Örneğin kaşıktan kayacak şekildeydi. Ama 10/8

Kendilerine has bir konseptleri var. Hem sahibi hem servis yapan hanımlar bembeyaz kıfayetleri ile klasik müzik eşliğinde servis yapıyorlar. Kimse size hadi bitir git diye dibinizde beklemiyor. Çorba olarak Şaheser'i denedim. Dana sırt, badem ve arpacık soğanın ilikli kemik suyunda piştiği enfes bir şey. Yancı olarak sunulan kendi üretimleri turşuy

Ambiyansıyla, temizliğiyle, lezzetleriyle çok üst düzey bir restoran ilk gidişinizde çok düşünün çünkü dönüşü yok, bağımlılık yapan lezzetler. Aynı çorbayı başka yerde yemeniz çok zor. Özellikle içeride çalışanların apoletleri çok hoşuma gitti. Çorbamızı bir albay doldurdu 🎖️Çalan müziklerin ambiyans ile bütünlüğü mükemmel.

İçeri girince çorbacıda değil de adeta Osmanlı yemek kültürüne ait deneyim yaşayacağınız bir mekanda olduğunuzu düşünebilirsiniz. Gerçekten özenle dizayn edilmiş oldukça temiz bir ortam yaratılmış. Çok fazla sayıda farklı ve içeriğinde un kullanılmamış çorba mevcut. Bizim denediklerimiz gayet lezzetli idi. Ayrıca evinizde yemek için satın alabilece

Çok nazikler, temiz, otantik ortam, farklı tarzda lezzette çeşitli çorbalar ve çok hafif tatlılar. Kültürümüzün en önemli ürünlerinden çayın olmaması kalp kırıklığı yaratsa da önerilecek bir yer.

Bugün Fül Fül e giderken hiçbir fikrim yoktu, sıradan bir çorbacıya gidiyoruz diye içimden geçirdim,ancak kapıdan girdiğim andan itibaren muazzam bir karşılama,sunum, dekarasyon, lezzet, hijyen atmosferi ile karşılaştım. Kesinlikle tekrar gidilecek yerler içerisinde kayda aldım. Bu tarz yerler maalesef çok az , teşekkürler.

Kendinizi değerli hissettiren çok harika bir ambiyansa sahip bir çorbacı. Çalışanlar pırıl pırıl, şefin asıl uzmanlık alanı osmanlı mutfağı, hesplar ortam, hijyen lezzet ve porsiyona göre uygun.

Horoz suyunda tavuk çorba söyledim. Önce çok güzel ikramlar geldi özellikle zeytini ve kızartma ekmeği çok beğendim. Çorba da gerçekten çok lezzetliydi, gelirken çorba yani ne olabilir diye düşünüyordum ama oldukça iyiydi. Bütün malzemeler …