Sarihan Firin

Sarihan Fırın, İstanbul Fatih ilçesinin tarihi Balat semtinde, Fethiye Caddesi üzerinde hizmet veren bir fırındır. Mekanın adı Sarihan Fırın olarak tabelada yer almaktadır. Fırının vitrininde katkısız odun ekmeği dikkat çekmekte, sıra sıra dizilmiş taze ekmekler ve çeşitli hamur işleri müşterilerini karşılamaktadır. Müşteri yorumlarında odun ateşinde pişirilen baklava ve ekmekler öne çıkan özellikler olarak belirtilmektedir. Mahalle fırını anlayışıyla çalışan işletme, bölge sakinleri arasında taze simit ve ekmek arayanlar için uğrak noktası olarak anılmaktadır. Balat'ın dar sokaklarında, tarihi dokunun ortasında yer alan fırın, semti gezenler için pratik bir durak sunmaktadır. Mekanda banka ve kredi kartı ile NFC üzerinden mobil ödeme yapılabilmektedir. Ayrıca tekerlekli sandalyeye uygun olması, farklı ihtiyaçlara sahip müşterilerin de rahatça ziyaret edebilmesini sağlamaktadır. Al-götür seçeneği ile ürünler paket halinde de alınabilmektedir. Sarihan Fırın, 4.8 puan ortalamasıyla bölgenin güvenilir fırınları arasında değerlendirilmektedir. Balat'ta sabah kahvaltısı için taze ekmek, öğleden sonra ise çıtır simit arayanlar bu adresi tercih edebilir. Fatih'te fırın ve ekmek arayışında olanlar için Sarihan Fırın, geleneksel tadı modern hizmet anlayışıyla buluşturan yerel bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.