Forno Simit

İstanbul Fatih'in tarihi Balat semtinde, Kiremit Caddesi üzerinde faaliyet gösteren Forno Simit, bölge halkının sıkça tercih ettiği yerel bir fırındır. Mekan, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve fırından yeni çıkmış sıcak simitleri ile dikkat çekmektedir. Ziyaretçiler, cam bölme aracılığıyla hamurun yoğurulma ve pişirme süreçlerini canlı olarak gözlemleyebilmektedir. Özellikle uygun fiyat politikasıyla öne çıkan işletme, taze ekmek ve simit çeşitlerini günlük olarak sunmaktadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan fırın, ödemeler için banka ve kredi kartı seçeneklerini kabul etmektedir. Balat'ın otantik atmosferinde, yerel yaşamın bir parçası olan bu işletme, sıcak ve çıtır simit arayanlar için bölgedeki önemli noktalardan biridir.