Paçacı Necip Usta

Güzel küçük bir dükkan. Kuzu paça yedim, fiyatlar gayet makul, abartılmamış. Porsiyon’a göre gayet uygun. Ben şahsen terbiyeli sevmesem de Necip usta’nın ayak paçası güzeldi. Servis hızlı ve iyiydi. Yolu düşen herkese öneririm, yolumu buraya düşürür müyüm o biraz zor gibi.

Mekana girer girmez masaya oturmadan ne yiyeceksiniz diye soruldu kapanma saatleride de değildi biraz şaşırdım. Çorbadan 2 tane kıl çıktı, ben çok takıntı yapmam ama biraz daha özenli olması gerekirdi. Çorbanın tadına gelecek olursak eti …

Sabah güzel bi kellepaça çorbası içtim, iyi geldi. Az porsiyonda ayakpaça seçeneğinin de olmasını tercih ederdim.

Tam bir esnaf lokantası. Cumartesi sabahı kahvaltıda kelle paça içmek için gittik. İyi ki de gitmişiz. Şimdiye kadar içtiğim kelle paça çorbalarının arasında ilk sırayı aldı diyebilirim. İçerisinin ambiyansı eski zamanların ruhunu halen taşıyor. Lezzet olarak çok başarılı. Çok iyi terbiye edilmiş. Biz doğranmış tercih ettik. Normal derseniz bütün

Vedat Milor’e aldanıp büyük bir beklenti ile gitmeyin,buranın en iyi paçacı olduğunu söylemesinin üzerinden aşağı-yukarı 10 yıl geçmiş.

İstanbulun en eski mahallelerinden kızıltaşta bulunuyor. Kuzu ayak paça , kelle paça çorbası içtim, çok güzel, lezzetli, ama yemekleri tuzlu biraz sadece, tuzu azaltmak gerekiyor. Küçük bir esnaf lokantası, ayak paça, kelle paça, dil paça için ideal bir yer. Sadece paça suyu da servis ediliyor.

Kavurma benim sevdiğim tarzda değil ama lezzeti iyi özellikle suyuna ekmek banmak 🤌🏻 kelle paçası çok güzel. …

Burada içilen gerçek kelle paça çorbası değil, unla karıştırılmış yoğurtlu çorbanın içine sert sotelik et koyulmuş lezzet de yok tamamen hayal kırıklığı yaşadım.

Hizmet bir harikaydı. Çorba için terbiyesi olmayan kemik suyu ile hazırlamaya kadar yüm isteklerimizi güleryüzleriyle karşıladılar. Ayak paça, karışık çorbaları ve kavurmaları nefisti. Muhakkak uğrayın.

Kelle paça içtim.Emek var fiyat heryer de aynı ama bu çorbaya göre pahalı 300 tl etmez yanında hiç bir şey roka turşu vs.vermiyor et az çorba az yoğurtlu un çorbası gibi içinde et sert ti gıkırdak gibi birşeyler çıktı . …