Dürümcü Kibar

Dürümcü Kibar, İstanbul'un Esenyurt ilçesinde Balık Yolu Caddesi üzerinde, Sultaniye mahallesindeki 332. Sokak No:13/A adresinde hizmet veren bir ızgara ve dürüm mekanıdır. Mekan, sokak cephesinde yer alan tabelasıyla Dürümcü Kibar adıyla tanınır ve yakın çevredeki Ciğercim, Adana Dürüm ve Kanat Izgara gibi işletmelerin bulunduğu hareketli bir caddede yer alır. İşletmede lavaş içinde sunulan dürüm çeşitleri öne çıkar; fotoğraflarda görülen lavaş dürüm, içinde etli harç, domates, yeşillik ve soğan bulunan, üzeri kırmızı biberli sos ile hafifçe kızartılmış bir sunum ile servis edilmektedir. Masa servisi yapılan mekanda plaka üzerinde ızgara et, acı biber ve domates salatası ile birlikte sunulan porsiyonlar da menüde yer alır. Müşteriler, mekanın oturma alanında aileleriyle ve gruplarıyla rahatça yemek yiyebilir; çocuklar için de uygun bir ortam sunulur. Masaya servis, paket servis ve temassız teslimat seçenekleri ile banka ve kredi kartı, NFC ile mobil ödeme gibi ödeme yöntemleri kabul edilmektedir. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve tuvalet imkanı bulunan işletme, öğle ve akşam yemeği için tercih edilebilir. Mekanın ızgara ürünleri dışında tatlı seçenekleri arasında künefe de yer almaktadır. Dürümcü Kibar'da ciğer dürüm ve Hatay usulü lavaş dürüm gibi lezzetleri denemek isteyenler için uygun bir adres olarak öne çıkar. Yorumlarda işletmenin ilgili ve güler yüzlü hizmeti, ızgara etin lezzeti ve genel temizliği olumlu olarak değerlendirilmektedir; ancak bazı misafirler dürümün içeriğinin yetersiz ya da yağlı bulduğunu, bazıları ise dükkan içinde koku konusunda rahatsızlık yaşadığını belirtmiştir. Mekan Esenyurt'ta dürüm ve ızgara arayan yerel halk için pratik bir seçenektir.