Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı

Hayatımda yediğim en iyi pilav kesinlikle buydu , Kavurma ve Kurufasülye de çok başarılı

İlgilenen abi çok gergin gözüküyordu ama bence tüm Karadenizlilerin normal hali/tavrı böyle. Yediğim en lezzetli kavurmaydı keza pilav da öyleydi. Çay var mı diye sorduğumda ilgilenen abi “yok” dedi ilk başta şaka yapıyor sanmıştım ama gerçekten çay yokmuş, şok oldum. Karadeniz mutfağı diye lanse edilen lokantada nasıl çay olmaz anlamadım.

Atmosferiyle mütevazi tadıyla şahane bir mekan. Biz karışık tabak söyledik, sonrasında o kadar çok beğendik ki ben kuru fasülyeyi arkadaşım da kavurmayı tekrar aldı, yanında komposto içtik tadıyla hiç baymıyor çok ferah özellikle yaz aylarında çok keyif verir. Yemekten sonrada sütlaç yedik, sütü yağlı şeker oranı çok dengeli. Çok severek gideceğim

Yemekler vs gayet lezzetliiii biz çok memnun kaldık. Herkese tavsiye ederiz, güzel kazançlarınız olsun💖💖

Lezzet olarak güzel. Sadece yemek genel olarak yağlıydı ama et çok güzel pişmişti ve fasulye de çok güzeldi. Gittiğimde oldukça sakindi siparişler çok hızlı geldi. Tavsiye ediyorum.

Trabzondaki kalkanoğluna göre tat biraz geride orta seviye. Menü fotoda fasulye kavurma eşit duruyo foto gerçekçi olsun. Pilavdan tereyağı tadı geliyo fakat her tereyağında margarin şüphesi var artık. Fasulyenin tereyağı zayıf kalmış ama kaliteli cins ve güzel pişmiş. Bu tabak 310 lira. Dışarda oturduk fena değil.

Kuru pilav kavurma üçlüsü 300 lira bandında , evet lezzetli , tereyağının tadını her türlü alıyorsunuz. Mekan eski tadilat istiyor.

Çok lezzetli bir pilav fakat o kadar iyi olmayan bir Kuru fasulye yedik. Kuru fasulye bence biraz diri kalmıştı. Agizda dağılmıyor biraz dişe geliyordu. Kesinlikle çok çok daha iyi Kuru fasulyeler yedim. Isletme sahibi oldukça ilgisiz. Yedik apar topar kalktık. İyi Kuru fasulye peşinde dolanan biri olarak bir kez daha tercih etmem.

Dün deneyimledik ara sokakta tesadüf yürürken bulduğumuz tam bir Karadeniz lezzetleri olan pilav tereyağlı kavurması lokum komposto kayısı turşu ev yapımı sütlaç hamsiköy sütlacı harikaydı hepsii kesinlikle tavsiye ediyorum 👌 …

İftar vakti geldik. Rezervasyonumuz olmasına rağmen “20 dakika erken gelmeniz gerekiyordu” denilerek dışarıda yer olduğu söylendi ve soğukta yemek zorunda kaldık. Bizden sonra gelen ve rezervasyonu olmayan müşterilerin içeri alınması ise …