Tamamen Organik Tost Galata

Tost yemeğe gidenler üzgün ancak galiba İstanbul'un en iyi pidecisi olmuş fiyatlar 400TL den başlıyor ancak doyurucu gibi tost yemeğe gittik pideci olmuş kapalı pide taş fırın

Tostlar aynı fiyat düzeyinde olan bir yerde yiyebileceğiniz normal tost tadı kötü değil. Menü çeşitliliği gayet güzel Dizayn çok şık. Çalışan çok ilgisizdi, kulaklıkları takılı telefonla uğraşıyordu masalarda yağ lekeleri içecek izleri ve kırıntılar vardı, tuvalette kağıt havlu yoktu ve temiz değildi. Dediğim gibi dizaynı gayet başarılı ama bu eksileri varken bir şans daha vereceğimi düşünmüyorum.

Beyoğlu'nun ara sokaklarından birinde yer alıyor burası ve denediğimiz ürünler oldukça lezzetliydi. Yalnızca ekmeği bize biraz fazla kızarmış ve çıtır geldi ancak sanırım konseptleri zaten bu. Önce apero söyledik ancak tostun yanına, çok yakışmadı ve tadı bize hiç hitap etmedi, sonra taze sıkılmış portakal suyu söyledik, o oldukça lezzetliydi. Değişik alternatiflerin olduğu bir menüsü var ve şans verilebilir bir yer olduğunu düşünüyorum.

Bence kışın gitmeyin ısıtıcılar çalışmıyordu bir süre kabanlarla oturduktan sonra rica ettik mekanda iki tane olan ısıtıcıdan biri açıldı ama ısıtıcı kendini zor ısıtıyordu. Mekanın kapısı yok sürekli açık soğuk etkisi bundan da artyıor olabilir. Havalandırma sistemi de yok kapıdan hava çıkışı oluyor sanırım bu şekilde sağlanıyor. Çoğunluk paket servis ağırlıklı çalışıyor tek bir kişi çalışıyor ve sipariş yetiştirmeye çalışıyordu. (15 ocak pazar). Bir tost için fazla süreyle bekledik Tosta gelince ayvalık tostuna göre küçüktü. İçindeli sosis değişikti malzeme azdı ekmeği fena değildi. Mekan daha çok parti veya event mekanı gibi ama dediğim gibi buz gibiydi, yazın keyifli olabilir veya evde tost yapamıyorsanız eve söylemek isteyebilirsiniz. Herhangi bir manzarası yok farklı tasarım yapmak istemişler. “Endüstriyel tostçu” diyebiliriz. Çay 20 tl ayvalık tostu 200 tl idi. Fiyatlar piyasaya göre normaldi.

Porsiyonlar oldukça büyük, ayvalık tostu denedik güzeldi. Turşuyu çoğu kişi beğenmesine rağmen ben klasik tadı bulamadığım için beğenemedim. Tek eleştirim şekerin kullanışsız bir şekilde masaya getirilmesi ve çay bardakları daha temiz olabilir

Uzun zamandır aklımda olan gitmek istediğim bir yerdi. Lezzeti tam olarak istediğim gibiydi ekşi mayalı ekmekle yapılan çeşit çeşit tostlar, hepsi birbirinden güzel 💯 Antrikot, Vegan ve Acı mantar denedik. Benim favorim antrikot oldu, köz patlıcanlı vegan tost çok iyiydi. Mantarlı tostun acı biber reçeliyle uyumu da harikaydı

Tuna Melt tost: Ton Balığı, guacamole, cheddar, kapari 😮‍💨

Tostları güzel!! Tost yemek dışında kahve içip oturmak için de çok güzel bir yer. Mekanı çok sevdim