restoranim
Keşfet
Takip
Planlarım
Profil
Menü | Paps Italian
Paps Italian
Restoran
·
Beyoğlu, İstanbul
4.2
1453 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Menü
SPESİYALLER / SPECIALS
KLASİKLER / CLASSICS
PROSECCOLU /PROSECCO BASED
Menü
93 ürün
+Tonic
₺90
Aberlour 12 YO
₺820
Absolut
₺470
Amaretto
₺420
Americano
₺205
Bailey’s
₺450
Beluga
₺1.050
Belvedere
₺1.020
Bombay Sapphire
₺520
Bota Tonic / Ginger Ale
₺240
BRUSCHETTA DI ROAST BEEF ALLA GRIGLIA
Ev yapımı ekşi mayalı ekmek üzeri sarımsaklı köz biber püresi, kızarmış rozbif ve gravyer
₺540
Buffalo Mozzarella 2 kişilik / for 2
₺840
Bulleit
₺750
BURRATA POMODORI SECCHI
Taze buffalo burrata, tane karabiber, kurutulmuş domates ve zeytinyağı ile.
₺1.020
Cafe Latte / Cappuccino
₺220
Cam Şişe Su 330 ml / 750ml
Still Water
₺75
CAPRESE
Taze buffalo mozzarella, domates, roka, nar, yeşil yağ ve balzamik sos.
₺860
Captain Morgan
₺450
Carlsberg
₺450
CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO AIOLI
Dana carpaccio, parmesan peyniri, kereviz, ekmek kıtırları, roka ve trüf aioli sos ile.
₺1.050
CEVICHE DI BRANZINO
Çiğ levrek ceviche, çili biber, kavrulmuş badem, acılı zeytinyağı ve naneli limon sos
₺860
Chivas Regal 12 YO
₺620
Chivas Regal 18 YO
₺1.200
Chivas Regal Royal Salute
₺3.500
Coca-Cola, Sprite, Fanta 330 ml
₺160
Courvoisier VSOP
₺1.200
COZZE MARINATE
Beyaz sarap ve limonla marine edilmis midye, tereyagı, maydanoz ve bottarga ile
₺760
Demleme Çay
Turkish Tea
₺78
Espresso Single / Double
₺140
Ev Yapımı Limonata
Homemade Lemonade
₺270
Fernet Branca
₺420
Fiuggi Italian Luxury Water 750 ml Still / Sparkling
₺290
FOCACIA ALL’AGLIO E PARMIGIANO
Sarımsak ve parmesan peynirli focaccia (sade/trüf yağı/pesto sos)
₺490
Frederik IPA
₺520
Frederik Marzen Lager
₺520
FRUTTI DU MARE CON CHUTNEY DI PEPERONCINO
Soya filizi üzerine şişte kırmızı biber chutney soslu ızgara ahtapot ve karides
₺580
Füme Rozbif
Roastbeef
₺470
Gara Guzu Blonde/Amber Ale
₺490
Glenfiddich 12 YO
₺720
Glenfiddich 15 YO
₺1.200
Glenfiddich 18 YO
₺1.400
Gordon’s
₺450
Gorgonzola
(made in italy)
₺420
Grappa
₺540
Grey Goose
₺1.020
Guinness Draught 44 cl
₺620
Hakushu Single Malt
₺2.500
Havana Club
₺450
Hendrick’s
₺950
Hennessy VS
₺920
Hennessy VSOP
₺1.300
Hennessy XO
₺3.500
Hibiki Japanese Harmony
₺3.200
Jack Daniels
₺620
Jack Daniels Single Barrel
₺780
Jameson
₺620
Johnny Walker Black Label
₺620
Johnny Walker Gold Label
₺820
Kars Eski Kaşar
₺390
Kars Gravyer
“Kars” Gravier
₺390
Kombucha 2200 250ml
₺250
Kurutulmuş Et
Dry Aged Meat
₺470
Limoncello
₺540
Macallan 12 YO
₺1.500
Maden Suyu
Sparkling Water
₺98
Malibu
₺450
Manchego
(made in Spain)
₺420
Martell VS
₺920
Martell VSOP
₺1.300
Martell XO
₺3.500
Martini Bianco
₺450
Martini Extra Dry
₺450
Martini Rosso
₺450
Monkey 47
₺950
Monkey Shoulder
₺670
Nane Likörü Mint Liqueur
₺290
Olmeca
₺420
PARMIGIANA DI MELANZANE
Parmesan ve scamorza peyniri ile doldurulmuş kızarmış patlıcan, domates sos ile.
₺760
Parmigiano 12 ay / 12 months
(made in italy)
₺450
PERE IN CAMICIA CON PUREA DI BARBABIETOLA
Poşe armut, karamelize ceviz, gorgonzola kreması, ballı bezelye filizi ve pancar püresi
₺540
POLPO ALLA GRIGLIA CON SALSA AIOLI DI SOIA
Soya aioli soslu tavada ızgara ahtapot bacakları, patates ve hardal soslu taze otlar ile
₺980
Prosciutto
Domuz eti içerir.
₺950
Rémy Martin VSOP
₺1.200
SGROPPINO AL LIMONE
Votkalı ve limoncello likörlü limon sorbe kokteyli
₺690
Silver Patrón
₺920
Smirnoff
₺470
Talisker Single Malt 10 YO
₺820
TARTARE DI SALMONE CON FRUTTA
Somon tartar, mevsim meyveleri, taze rezene ve avokado aioli sos ile
₺780
Taze Portakal Suyu
Fresh Orange Juice
₺280
Tuborg Amber 50 cl
₺450
Tuborg Filtresiz 50 cl
₺450
Tuborg Gold
₺430
Türk Kahvesi
Turkish Coffee
₺150
SPESİYALLER / SPECIALS
7 ürün
AMORE
Cin, limon suyu, beyaz şeftali püresi, şeker şurubu
₺790
CHILI BOURBON
Bourbon viski, tarçın, acı biber, şeker şurubu, lemon juice
₺790
SNOOPY
Votka, Aperol, ananas suyu, lime suyu, şeker şurubu, çarkıfelek püres
₺790
SORRELCELLO
Cin, limoncello, kuzukulağı püresi, limon suyu, şeker şurubu
₺740
SUMMIT
Konyak, ginger ale, zencefil, limon suyu, limonata özü ve salatalık
₺790
TOOTSIE
Cin, Archers, şeker şurubu, çarkıfelek püresi, taze çilek ve frambuaz
₺790
WHITE NEGRONI
Limoncello, cin, dry vermouth
₺790
KLASİKLER / CLASSICS
7 ürün
AMARETTO SOUR
Amaretto, bourbon viski, sweet § sour
₺790
CHILI PASSION MARGARITA
Infuse tekila, Cointreau, limon suyu, çarkıfelek meyvesi püresi, chili biber suyu, şeker
₺790
DRY MARTINI
Cin/Votka, Martini Dry ve limon kabuğu
₺790
ESPRESSO MARTINI
Espresso, vanilyalı vodka, kahve likörü, vanilya şurubu
₺790
MARGARITA
Tekila, Cointreau ve limon suyu
₺790
NEGRONI
Campari, tatlı vermut, cin
₺790
OLD FASHION
Bourbon viski, Angostura Bitter, şeker
₺840
PROSECCOLU /PROSECCO BASED
100 ürün
AFFOGATO
₺690
AGNOLOTTI AI FRUTTI DI MARE
Deniz ürünleri dolgulu ev yapımı agnolotti, tereyağı adaçayı sos ile
₺890
Amarone Valpolicella 2018, Verona
Corvina Grossa, Rondinella, Corvina
₺27.000
Ancilla Montepulciano D’Abruzzo 2020, Abruzzo
Montepulciano
₺4.700
APEROL SPRITZ
Aperol, prosecco, soda, dilim portakal ve üzüm
₺790
Belfiore Blush 2024, Veneto
Pinot Grigio
₺660
Belfiore Pinot Grigio 2023, Friuli
Pinot Grigio
₺3.500
Belfiore Pinot Grigio 2023, Veneto
Pinot Grigio
₺720
BELLINI
Prosecco ve şeftali püresi
₺790
Bodegas Roda Sela 2019, Rioja Alta
Tempranillo, Garnacha, Graciano
₺7.500
CALAMARATA ALLA GENOVESE
“Mancini” calamarata, 4 saat kısık ateşte beyaz şarap ve soğan ile pişirilmiş dana incik eti, parmesan ile. (20-30 dk. servis süresi)
₺960
Campalou Vouvray 2016, Loire
Chenin Blanc
₺4.500
Cecchi Orvieto Classico 2023, Umbria
Drupeggio, Chardonnay, Trebbiano
₺4.400
Chamlija Nev’i Sahsına Münhasır 2020, Kırklareli
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
₺6.200
Chateau Kalpak BBK 2020, Tekirdağ
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
₺4.800
CHILLI PASSION
Çarkıfelek meyvesi püresi, chilli biber suyu, taze yaprak fesleğen, Sprite
₺420
Collezione Falceri Prosecco Frizzante
Glera
₺740
CREME BRULEE DI BUFALA
Taze manda burrata peynirli creme brulee, vanilya, poşe armut ve balzamik sos ile (2 kişilik)
₺940
Dilé D.Rosso 2022, Piemonte
Barbera, Cabernet, Pinot Nero
₺4.700
Ethereo Albarino 2021, Rias Baixas
Albarino
₺6.500
Famille Sichel Sau. Blanc 2023, Bordeaux
Sauvignon Blanc
₺3.500
Famille Sichel Sau. Blanc 2023, Bordeaux
Sauvignon Blanc
₺720
FETTUCCINE AL RAGU BOLOGNESE E PORCINI
Ev yapımı fettuccine, bolonez sos, porcini mantarı, parmesan ile.
₺840
FETTUCCINE VERDI BURRO E PARMIGIANO
Ev yapımı ıspanaklı fettucine, adaçaylı tereyağı ve parmesan ile.
₺670
FILETTO DI MANZO CON PATATE FONDANT AL TARTUFO
Tavada ızgara bonfile, trüf çeşnili fondant patates, mantar kırıntıları, pesto ve ju sos ile
₺1.850
FORMAGGI ANATOLICI
Küflü çeçil, konya obruk, erzincan tulum peyniri, bal, ceviz, roka ve gorgonzola kremalı sos ile
₺920
FRENCH 75
Cin, prosecco, şeker şurubu, limon suyu
₺790
G. Mazzarello Gavi di Gavi 2022, Piemonte
Cortese
₺7.200
GINGER FRESH
Taze zencefil, nane yaprağı, ginger ale, limon suyu
₺420
GNOCCHI CON GORGONZOLA E NOCCI
Güveçte fırınlanmış ev yapımı gorgonzola peynirli gnocchi, ceviz ve parmesan ile
₺750
Gordias Cabernet Franc 2021, Ankara
Cabernet Franc
₺2.900
Guido Barolo 2017, Piemonte
Nebbiolo
₺18.000
INSALATA DI BARBABIETOLE E MELE GRIGLIATE
Izgara ince dilimlenmiş elma, otlu pancar, yedikule marul, kuzu kulağı, reyhan, fesleğen, lime ve sirkeli beyaz balzamik sos
₺690
INSALATA DI CARCIOFI
Roka salatası, ince dilimlenmiş italyan baby enginar, kurutulmuş domates, parmesan peyniri, zeytinyağı limon sos ile
₺740
INSALATA DI LATTUGA ROMANO E AVOCADO
₺690
INSALATA DI PERE E GORGONZOLA
Gorgonzola kremalı karamelize armut salatası, ıspanak, akdeniz yeşillikleri, baby ıspanak, yaban mersini, file fındık, parmesan cipsi ve acılı avokado sos ile
₺720
INSALATA RUCOLA PARMIGIANO E STRACCETTI
Roka salatası, balzamik ile tavada ızgara edilmiş bonfile parçaları, taze çeri domates, parmesan peyniri ve balzamik sos ile.
₺940
José Pariente Verdejo 2021, Valladolid
Verdejo
₺670
José Pariente Verdejo 2021, Valladolid
Verdejo
₺3.200
Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer 2020, Südtirol – Alto Adige
Gewürztraminer
₺8.200
Kuzeybağ Öküzgözü 2022, Elazığ
Öküzgözü
₺690
Kuzubağ Haziran 2021, Denizli
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
₺3.350
Kuzubağ Haziran 2023, Denizli
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
₺690
Kuzubağ Rose Çalkarası Kalecik Karası 2023, Denizli
Çalkarası, Kalecik Karası
₺2.900
LA ROSSA CON PROSCIUTTO PARMA
San marzano omates sos, proscuitto,mantar ve mozzarella ile. ( Domuz eti içerir )
₺1.150
LASAGNA NAPOLETANA
Geleneksel ev yapımı napolitan lazanya, parmesan, bolonez ve domates sos.
₺920
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, prosecco, soda, dilim limon
₺790
Likya Bogazkere 2018, Antalya
Bogazkere
₺2.900
Likya Boğazkere 2018, Antalya
Boğazkere
₺3.100
LOMBO DI AGNELLO ALLA GRIGLIA CON PATATE PAVE
Kömürde ızgara 210 gr kuzu sırtı, sarımsaklı köz biber püresi, patates pave, ançuezli salsa verde ve ev yapımı balzamik glaze ile
₺1.850
Louis Moreau Chablis 2022, Bourgogne
Chardonnay
₺6.400
Markus Molitor Riesling 2020, Mosel
Riesling
₺5.200
MASTICA MINT
Mastica, elder flower liquer, vodka, prosecco, lemon juice
₺790
MIMOSA
Prosecco, Cointreau, taze portakal suyu
₺790
Mille 951 Gavi di Gavi 2021, Piemonte
Cortese
₺3.900
Moët & Chandon
₺14.000
Ni&Ce Rose 2023, Kilis
Syrah, Merlot
₺2.900
Ni&Ce Syrah 2022, Kilis
Shiraz
₺640
PACCHERI ALLA CREMA DI BISQUE CON GAMBERI E MASCARPONE
Bisque soslu paccheri, karides, konfit domates, mascarpone ve yeşil yağ ile
₺960
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
Orman meyveli panna cotta, orman meyveli sos ile
₺540
Pasquale Pelissero Pasqualin Langhe Nebbiolo 2020, Piemonte
₺6.500
PASSION BERRY
Çarkıfelek ve frambuaz püresi, tarçınlı hibiskus çayı, limonata
₺420
PENNE ALLA NORMA
Fesleğenli domates soslu penne, patlıcan,taze mozzarella ve parmesan peyniri ile
₺720
PIZZA CARPACCIO DI ARROSTO
Domates sos, fırınlanmış dana carpaccio, çili biberi, mozzarella, roka, aioli avokado sos ile
₺980
PIZZA CON BRASATO DI MANZO
Ricotta peyniri krema, mozzarella, barbekü soslu dana kaburga, kırmızı kapya biber ve kırmızı soğa
₺1.020
PIZZA CON BURRATA E POMODORINI
San marzano domates sos, burrata peyniri ve renkli çeri domates
₺980
PIZZA DI MARE CON ERBE FRESCHE
Ricotta ve parmesan peyiri krema, karides siyah midye, mozzarella ve rende limon
₺980
PIZZA NAPOLETANA
Fior di latte mozzarella, san marzano domates sos, fesleğen ve zeytinyağı
₺690
PIZZA TARTUFO
Gorgonzola krema, porcini mantarı, mozzarella, trüf yağı, taze trüf mantarı dilimleri ile.
₺1.080
Planeta Etna Bianco 2020, Sicilia
Carricante
₺5.400
Planeta Etna Rosso 2019, Sicilia
Nerello Mascalese
₺6.500
POLLO PICCANTE AL LIMONE
Limonlu tereyağı soslu köy tavuğu, mantar ve parmesan kırıntıları, tavada ızgara sarımsaklı acılı baby havuç ve kuşkonmaz ile
₺1.150
Prodom Cabernet Sauvignon 2021, Aydın
Cabernet Sauvignon
₺740
Prodom Cuvée Chardonnay 2024, Aydın
Chardonnay
₺690
Prodom Fume Blanc 2022, Aydın
Sauvignon Blanc
₺4.200
Prodom Kalecik Karası 2022, Aydın
Kalecik Karası
₺3.600
Prodom Petit Verdot 2021, Aydın
Petit Verdot
₺3.600
Prodom Rose 2022, Aydın
Syrah, Merlot, Kalecik Karası
₺660
Prodom Rose 2022, Aydın
Syrah, Merlot, Kalecik Karası
₺3.200
QUATTRO FORMAGGI
Dört peynirli pizza, mozzarella, gorgonzola, eski kaşar ve provolone ile
₺890
QUATTRO STAGIONI
Dört mevsim pizza, domates sos, mantar, kuşkonmaz, rozbif ve siyah zeytin ile.
₺920
RAVIOLI AL TARTUFO
Porcini mantarı ve taze ricotta peyniri dolgulu ev yapımı trüflü ravioli, parmesan peyniri sos ve taze siyah trüf mantarı dilimleri ile
₺1.100
RISOTTO AI PORCINI E TARTUFO NERO
Adaçayı ve sarımsaklı sotelenmiş porcini mantarlı risotto, taze trüf mantarı dilimleri ve parmesan peyniri ile
₺1.500
RISOTTO DI COZZE E GAMBERI CON BOTTARGA
Siyah midye ve karidesli risotto, çeri domates, bottarga, limon kabuğu rendesi ile.
₺980
SALMONE ALLA GRIGLIA CON SALSA TERIYAKI
Kömürde ızgara ballı teriyaki 200 gr somon, karamelize pırasa, tavada sotelenmiş amasya elması, portakal, greyfurt, mor lahana ve salmoriglio ile
₺1.600
SALMONE ALLA GRIGLIA CON SALSA TERIYAKI
₺1.500
Santero Prosecco, Veneto
₺10.000
SGROPPINO AL LIMONE
Votkalı ve limoncello likörlü limon sorbe kokteyli
₺690
SORBET DUO
2 çeşit sorbe
₺520
SPAGHETTI AL SUGO DI COZZE ALLA MARINARA
Beyaz sarap ve limonla marine edilmis midyeli “Mancini” spaghetti, tereyagı, maydanoz ve bottarga ile
₺980
SPAGHETTI CARBONARA CON TARTUFO
Organik yumurta sarısı ve dana baconlı spaghetti, parmesan, karabiber ve ince kıyılmış siyah trüf mantarı ile.
₺960
TAGLIATA DI MANZO
Teriyaki sos ile marine edilmiş 180 gr bonfile dilimleri, kuşkonmaz ile.
₺1.700
TAGLIOLINI AL TARTUFO
Trüf mantarı taneli tagliolini, taze trüf mantarı ve parmesan peyniri ile.
₺2.100
Tenuta Pepe I. Aglianico 2019, Campania
Aglianico, Merlot
₺4.700
Terre Rose Pinot Grigio 2023, Friuli
Pinot Grigio
₺4.900
TIRAMISÙ
Şefin özel tarifi.
₺560
Urla Boğazkere 2021, İzmir
Boğazkere
₺4.200
Urla Chardonnay 2023, İzmir
Chardonnay
₺4.800
VIRGIN MOJITO
Misket limonu, taze nane yaprağı, esmer şeker, ev yapımı limonata, Sprite
₺420
Vietti Barbera D’alba Tre Vigne 2020, Piemonte
Barbera
₺8.500
