Dede Usta Mangalbaşı

Dede Usta Mangalbaşı, İstanbul Beyoğlu'nda Gaziantep usulü kebap lezzetlerini sunan bir kebapçıdır. Mekan, Bankalar Caddesi'ne yakın bir noktada, Arap Cami ve Aylak Sokak çevresinde yer almaktadır. Restoranın adı Dede Usta Mangalbaşı olarak bilinir ve mutfağında Türk mutfağının ocakbaşı geleneğini sürdürür. Menüde Adana kebap, Urfa dürüm, Ezmeli kebap, Yoğurtlu kebap, Patlıcanlı kebap, Kuzu şiş, Kanat, Çöp şiş ve Ciğer-Yürek gibi mangal ürünleri bulunmaktadır. Ayrıca Beyti, Karışık kebap, Çorba, Mevsim salata, Çoban salata, Sezar salata ve Kadayıf, Sütlaç gibi tatlılar ile içecek seçenekleri de sunulmaktadır. Çalışma saatleri 07:00 ile 21:00 arasıdır. Mekanda oturma alanı, açık hava bölümü, paket servis, masaya servis ve rezervasyon imkanı bulunmaktadır. Helal sertifikalı olan restoran, öğle ve akşam yemeği için uygun bir adrestir. Çocuklar için uygun olan ve tekerlekli sandalyeye erişimi bulunan mekan, yalnız yemek yiyenler için de tercih edilebilmektedir. Müşteri yorumlarında yemeklerin lezzeti, çorba ve sütlacın başarısı ile samimi personelin ilgisi öne çıkmaktadır. Fiyatların uygun olması ve yılların deneyimi, Dede Usta'yı Karaköy ve Beyoğlu çevresinde kebap arayanların güvenilir bir seçeneği haline getirmektedir.