Ella Italıan - Bu Marka Patenti Ve Tum Hakları İle Satılıktır

ara ara severek uğradığım ve çevreme hep tavsiye edip en az 20 kişinin gitmesine vesile olduğum bu restorantın artık önünden dahi geçmeyi düşünmüyorum. Pizzasına bayıldığım, garsonların kibarlığı ile mutlu olduğumuz, hijyenik ve ferah ortamı ile kendimizi rahat hissettiğimiz bu değerlerden eser kalmamış. Pizzaların hiçbir havası artık yok, makarnaların porsiyonları küçülmüş, masalardaki örtüler kırış kırış, lambaların sağı solu kırık ve hala masa üzerinde duruyor, tuvaletler kirli… garson diye 2 tane çocuk koymuşlar, çocuklara lafım yok ekmeğinin peşinde olan insanlar fakat masaya gelen kolanın görselini ekledim. Bunu masada durması için ters koyuyorlar, arkasında delik açıp mı içeceğiz ? Bardağı istedim, baharatlım yok, baharatlık istiyoruz tuz mu istiyorsunuz diyorlar. Dükkanın neresinden tutsan elinde kalıyor. Çalıştırdığınız personele eğitim vermeniz, işi öğretmeniz gerek. Fiyatlara bir süredir zam yapılmamış gibi; zam yapmayarak bu şekilde her şeyin kalitesinden ödün vereceğinize fiyatlarınıza zam yapın adam gibi hizmet verin.

Mekanla ilgili deneyimimiz maalesef oldukça hayal kırıklığı yarattı. Üç kişi keyifli bir sohbet içindeyken, hiçbir uyarı yapılmadan aniden masaya muhabbet ortasında masanın ortasına POS cihazı getirildi. Ne hesap istedik ne de mutfağın kapanacağına dair bir bilgilendirme yapıldı. Bu şekilde muhabbetin ortasında bölünmek hem saygısızca hem de işletmecilik adına büyük bir eksiklik. Daha da şaşırtıcı olan, saat 23.45’te hâlâ mekanda müşteriler varken ışıkların kapatılmasıydı. Adeta “hadi kalkın” demenin başka bir yolu gibiydi. Lavaboya gittiğimde personele bunu sorduğumda da, özür dilemek veya durumu düzgünce açıklamak yerine laubali bir tavırla karşılık verildi. Müşteri hâlâ mekandayken ışık kapatmak, hesap istemeden muhabbet edilirken saygısızca masanın ortasına POS uzatmak ve üzerine üstünkörü tavırlarla konuşmak kabul edilebilir değil. İşletmenin bu yaklaşımını hiç profesyonel bulmadım ve kesinlikle tekrar tercih etmeyeceğim. Ben oraya geldiğimde mekanın kaçta kapanacagına dair bir bilgim yoktu. Yarım saat öncesinden masaya gelip bilgi verilseyri cok daha şık olurdu

İki yıl önce buraya ilk kez gelmiştik ve çok iyi bir İtalyan pizzaları vardı. Garsonların davranışı da oldukça iyiydi. Bu hafta tekrar gittik ama pizzaları İtalyan pizzası dışında her şeye benziyordu. Daha da kötüsü personelin davranışıydı; sanki bir mezarlığa girmiş gibiydik. Hiçbiri bize bir kez bile gülümsemedi. Sanki zorla çalışıyorlarmış gibi bir hava vardı ve bize çok kötü bir misafirlik hissi verdiler. Hatta çıkarken ‘iyi akşamlar’ dememize bile karşılık vermediler. Bir daha gitmem ve kimseye de tavsiye etmem. Son olarak, iyi bir davranış bazen sıradan bir yemeği bile telafi edebilir ama maalesef burada o da yok.

Karidesli makarna ve burratolu pizza yanında da enginarlı esmer pirinçli salata sipariş verdik. Makarna da al dante beklerken stracotto olarak geldi ve keşke bunu belirtseydik dedik. Fakat bu şekilde geleceğini de tahmin edemezdik; hamura dönmüştü. Sos olarak da gerçekten çok kuru bir makarnaydı. Pizzadaki burratanın dış çeperi olabildiği kadar kalındı, bıçağı vurunca biraz dağılmasını beklersiniz bu da çok mümkün olmadı. Üstündeki bademler de gerçekten hiç tatmin etmedi. Esmer pirinçli enginarlı salataya gelince orada tam anlamıyla şaşkınlık yaşadık. Enginarlı salatadan enginarın sadece sapı kullanılmış. Genelde bizim kullanmadığımız çöp olarak attığımı en sert kısmı. Bir kısmı kullanılır anlarım da baştan sona kuru sap da kullanılır mı? İlk kez deneyimledim. Menüde yazdığı gibi içinde çilek vardı. Ancak bu çilek arkadaşa da kıyamamışlar muhtemelen bir ya da hadi iyimser olalım iki çileği dilimleyip süslemişler. Tek beğendiğimiz o da her yerde bulabileceğiniz çilek merlot şarabıydı. Fiyatlar üzmedi 2.400₺ gibi bir hesap geldi. Lakin bir daha gidilir mi? İmkansız gibi. Ambiyans olarak mekan bu kadar boş, sessizken buna karşılık çevreden şarkı, insan sesleri duyulurken alttan bir müzik duymak daha hoş olabilirdi. Garson arkadaşlar ilgililerdi ancak sadece bu genç insanlar için ikinci kez asla gidilmez. Ne buradaki ne de instagram sayfanızdaki numara kullanılmıyor. Onu da güncellemenizi rica ederim.

Italian yemeklerini Beylikdüzü marina da bulabileceğiniz güzel bir mekan. Pizza ve makarna yedik lezzetli ve güzeldi. Fiyatlar normal . Yakında yine gideceğim .

Mozzarella Caprice, Brucetta Pollo, Carpaccio, Pesto makarna ve risotto yedik! Hepsi beklentimin çok üzerindeydi 🙏🥰

Totalde 3,5/5 veririm aslında ama küsüratlı puan verilmiyor. Atmosfer güzel aslında fakat ısıtıcılar çalışmadığı için donduk. Garsonlar hızlıydı ama az müşteri olmasına rağmen yemekleri bir tık fazla bekledik. Başlangıç pizzadan sonra geldi bu saçma oldu. Fiyatlar Türkiye standartında iyi diyebilirim iki kişi 1 pizza 2 başlangıç 2 kadeh şaraba 1300₺ ödedik. Bruschetta pollo cok lezzetliydi. Mozarella caprice cok tatsızdı ne peynirde ne domateste lezzet yoktu. Pizzaların çoğunu denedim ve genel olarak lezzetli.

Anneler günü yemeği için tesadüf eseri gittigimiz bir mekandi. Marinada fazla secenek bulunmuyor zaten. Onden baslangic olarak soyledigimiz patates kizartmasi bile 40 dakka sonra geldi zaten ardindan yemekler geldi.. Çok acsaniz bence tercih etmemelisiniz yoksa gerilebilirsiniz beklemekten onden verilen baslangic bile yoktu. Garsonlar tecrubesiz ascilar yetersiz bu sekilde bir mekanda biraz daha ozen gosterilmeli tekrar tercih etmeyi dusunmem.. Yinede yemekleri lezzetliydi.