Gonenly Gurme

Sanırım üç hafta önceydi ziyaret tarihimiz bir Cumartesi günü saat 13.30 da olabilecek ve yapılabilecek en güzel kahvaltıyı yaptık. Her şeyin taze ve tadında olduğunu da belirtmek gerekli. Mekan içinde her biri ayrı tarz da tasarlanmış masalarda keyifli bir sunumla birlikte işini bilen personelleri serviste çok hızlı. Oturma alanı ve hazırlık alanları çok temiz, personel hijyen konusunda bilgili ve titiz. Daha iyi olabilir di denilecek noktalar olarak; çay termos ile servis ediliyor, yeni geldiğinde dahi soğuk ve süre uzadıkça aşırı dem almış oluyor. Kapı noktasına hava perdesi olması küçük olan mekanda daha az hava değişimi ve daha fazla konforu sağlayacaktır. Masaların özellikle kare tipte olanların ayaklarındaki dengesizliğin çözülmesi gerekecektir ( çay ve benzeri sıvı içeceklerin sallanarak dökülmesine sebep olmaktadır) .

Sipariş verebilmek için uzun süre bekletildik. Verdiğimiz siparişler menüde yazdığı gibi değil ve lezzet açısından kimseye tercih etmeyeceğim bir yer. Cidden kimseye önermiyorum verdiğim paraya yazık!

Doyurucu bir kahvaltıydı aşırıya kaçılmamış göz boyuyan ürünler yok. Az ve öz. Fiyat konusu bi tık daha düşük olsa daha iyi olabilirdi. Kış için hiç uygun bir mekan değil çok fazla soğuktu çay içerek ısınmaya çalıştık.

Resimlerde göründüğü gibi değil. Temizlik diye bir şey yok. Bardaklar çatal bıçak kirli, her şey mi kirli olur. Menü deki kahvaltı ile gelenler arasında dağlar kadar fark var. Ürünlerin kalitesini söylemiyorum bile. Ağırlıklı paket servise dönmüş. Sipariş verenler gelen siparişlerini kontrol etmeli.

Eşim ile puanına pakıp gitmiştik ancak sipariş vermek için uzun süre bekledik, menüde yeni yazan şeylerin içeriğini bize sordular ne vardı ona göre yapalım diye, tavuklu gözleme söyledim ancak içinde sadece patates ve barbekü sos vardı, eşim de kuru domatesli beyaz peynirli tost söylemişti tostun içinde sadece kahvaltılık sos, salatalık ve çok az lor peyniri koymuşlardı. Ödeme yapmak için de beklemek durumunda kaldık, masadaki peçetelik ve tuzluk toz içindeydi. Buradan sipariş verenler siparişleri geldiğinde içeriğini kontrol etmeli

Öncelikle fotoğraflarda gözüktüğü gibi değil malzemeleri kaliteli değil.Servis kötü tabak çatal bıçak vb malzemeler pisti. Bir daha gitmeyeceğim kesin.

2 kişilik kahvaltı tabağı söyledik. Kahvaltının içine dahil olan sahanda yumurtaya sadece kaşar eklettiğimizde +60 TL fiyat farkı koydular. Bunun nedenini sorduğumuz da ise kaşarın kilosunun çok pahalı olduğunu söyleyip bize göre fırsatçılıklarını hiç utanmadan dile getirdiler. Küçücük tabağın içine eklenen kaşar nasıl 60 TL olabiliyor. Gittiğimize pişman olduk. Bir daha asla gitmeyiz.

Her şey çok kötü! Yiyecek içecek üretimi ve hizmeti ile ilgili alt yapısı olmadan merdiven altı üretim yapmaya çalışan bir yer.2 kişilik kahvaltı söyledik, ürün kalitesi vasat.Hijyen sıfır.Miktarlar az.Kahvaltılık sos getirdiklerinde saç vardı değiştirdiler yeni gelenden de çıktı.

Kahvaltısı hakkında yorum yapmak istiyorum. İki kişilik kahvaltıda neredeyse peynir dışında hiçbir şey yok. Diğer ürünler eser miktarda konulmuş. Sıradan beyaz ekmek geliyor. Bu paraya sınırsız çay da yok. Termos çay oldukça acı ve taze değil. Kahvaltı geldikten sonra sahanda yumurtanın gelmesini yarım saat bekledik, o da az pişmiş geldi. Menüde sahanda sucuk olmasına rağmen masamıza gelmedi. İlgi alaka, güleryüz sıfırdı, neden geldiniz gibi bir halleri var. Sadece paket servislerle ilgilendiler. Madem paket servis yapacaksınız kahvaltı vermeyin o halde. Ortada 480 TL lik bir kahvaltı kesinlikle yok. Bu paraya Mado veya Özsüt te çok daha güzel kahvaltı yapabilirsiniz. Tamamen kazıklama mekanına dönmüş ne yazık ki. Bir daha kesinlikle tercih etmeyiz ve semtimizin mekanlarını hep desteklemize rağmen kimseye de tavsiye etmeyiz. Oldukça kaliteli ürünler satan böyle bir mekanın kahvaltısı büyük hayalkırıklığı.

Kaliteli ürünleri ve hizmetiyle şarküteri denince akla gelen işletme. Başarılı yönetimi ve esnaflık zihniyetinden dolayı Altuğ Beyi tebrik ederim.