Öztaş Odun Ekmeği

Öztaş Odun Ekmeği, İstanbul Bağcılar'ın Yenimahalle mahallesinde, Bağcılar Asfalt Caddesi üzerinde hizmet veren bir fırındır. Mekân, Bağcılar Asf Cd No:116 adresinde yer alır ve ekmek üretimini caddeye bakan geniş vitrin önünde sergiler. Vitrinde çeşitli boyutlarda odun ekmekleri, yuvarlak ekmekler, çörekler ve sokak ekmeği olarak bilinen uzun somunlar dikkat çeker. Fırının ana ürünü, geleneksel yöntemle hazırlanan odun ekmeğidir. Tezgâhta dizili taze ekmekler, günün her saatinde mahalle sakinlerinin ihtiyaçlarını karşılamaya hazır bekler. Mekânda dükkân içi servis alanı ve tezgâh arkasında üretim bölümü bulunur. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi sayesinde herkes rahatlıkla içeri girebilir. Ödeme yalnızca nakit olarak kabul edilir. Müşteri yorumlarında ürünlerin orta kalitede olduğu, personelin iyi niyetli ve güler yüzlü olduğu, hijyen ve temizlik konusunda özen gösterildiği belirtilmektedir. Mekânın puanı 3,9 olup, Bağcılar'da ekmek arayanlar için uygun bir adres olarak öne çıkmaktadır. Yerel ihtiyaca yönelik sade bir üretim anlayışıyla çalışan Öztaş Odun Ekmeği, bölgedeki odun ekmeği tutkunları ve günlük ekmek alışverişi yapanlar için pratik bir tercih sunar. Fırının sunduğu ürünler, mahallenin kahvaltı ve akşam sofrası ihtiyaçlarına uygun çeşitlilikte hazırlanır.