Gaziantepli Dürümcü Baba

Fena değil ama çorbaya ve servise birazdağa özen göstermeleri gerekiyor

Yıllardır beyran için tercih ettiğimiz tek yer fakat ikinci dükkan da kentsel dönüşüme girdiği için mevcut konumda şu an hizmet verilmiyor. Henüz daha yeni konumunu bilmiyorum ama öğrenen olur ve bilgilendirirse sevinirim.

işkembe çorbası için avcilarda bir mekan arıyorduk normalde fatihteki tarihi işkembecide yeriz ama yakin diye avcilara gittik, taksicinin birine sorduk tavsiye ettiler fakat, çorbanin eti pişmemişti kayiş gibiydi agzimizda çevire çevire yedik,çigneyenemedik,bütün bütun yuttuk.iskembe etlerini tuttukları dolabın kokusu etin icine sinmiş ,tadi da guzel degildi.hiç memnun kalamadik.kesinlikle tavsiye etmiyorum.

Kıllı kelle paça ya 2 kişi 1000 TL para verdik. Aşırı pahali

Çorbalarını severdim ama daha da işim olmaz. Ayda 3 kere zam yapıyolar asla sabit değiller. Trump seçildi diye gene saplamışlar. Sene başından be en az 8 kere zam olmuştur.

23 yıldır avcılarda otururum. Damak tadıma düşkün biriyim. Uzun zamandır dürümcü babanın yaptığı yemekleri lahmacunu heryerde herkese söyleyen biriyim. Ama son zamanlarda o kadar kötü o kadar iğrenç lahmacunlar yapıyorlar anlatamam. Eşimle hastane dünüşü iki lahmacun yiyelim desik. Hayatımda yediğim en kötü en bwrbat lahmacun önümüze geldi. Bir insan kendi ekmek tekneaine ancak bu kadar ihanet edebilir.

Yemekle alakalı değil fakat takınılan tavır hoş değildi hem hesap alırken hem de hesap alındıktan sonra. 7 arkadaş Avcılar Esnafı diye geldik maç sonrası çorbamızı içtik. Kasada duran arkadaş hem çorbanın yanında gelen roka için ücret talep etti, önemli değil fakat belirtmesi gerekirdi. Daha önceden almıyordu 10₺'nin peşine düşmüş sanırım. Sonrasında çay istedik getirdiler fakat eksikti ,rica ettim ama kasada duran arkadaş maalesef eleman eksiğim var çay yok dedi :) Sonrasında yanına gittim dedim ki "kötü bi gün geçirdiyseniz anlarım ama tavrınız hoş değil. Biz burda 7 kişiyiz müşteriyi siz kaybedersiniz." sonrasında çıktık. Daha da gelmeyiz.

Uzun zamandır sizden yemek siparişi verdim hepte kuşbaşı kaşarlı pide söyledim ilk defa bu gün hayatımda yediğim en güzel pideyi yedim teşekkürler usta eline sağlık

Kelle paça paket yaptırıp evime geldim çorbayı bi açtım içindeki et yok denecek kadar azdı üzüldüm şahsen 240 lira verip su içmek üzdü beni ..

Bir tane dürüm söyledim yanında yarım domates ve bir biber pişirir misiniz dedim ,siz de bir dürüm söyleyip yanına ayrı paket istiyorsunuz diye anlamsız ve rahatsız edici bir tepki gösterdi, gönderemeyiz gibi bişey söyleyebilirdi telefondaki zat ya da ücreti neyse alırsın ;yıllardır ailecek gittiğimiz yerde telefonda bu tavır hoş değil bir daha a