Meşhur Balat İşkembe

Meşhur Balat İşkembe, İstanbul Arnavutköy'de Haraççı Hadımköy Yolu üzerinde hizmet veren, işkembe ve paça çorbası ağırlıklı bir restorandır. Mekan, Meşhur Balat İşkembe Salonları adıyla tanınır ve Kelle paça, işkembe çorbası, tandır kebapları ile ızgara çeşitlerini tek bir menüde sunar. Sokak cephesinde yer alan tabelalar ve kırmızı Türk bayrakları, mekanın dışarıdan kolayca fark edilmesini sağlar. İçerisi sade ve rahat bir düzene sahiptir; kahverengi ahşap masalar, duvarlarda tuğla dokulu yüzeyler ve geleneksel süs eşyalarıyla dengelenmiş bir iç mekan karakteri taşır. Masalara servis yapılır, paket servis imkanı bulunur ve öğle ile akşam yemeği saatlerinde tercih edilebilir. Yalnız yemek yiyenler, aileler ve çocuklu misafirler için uygun bir ortam sunar. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve tuvalet imkanı bulunur, ödemeler banka ve kredi kartıyla yapılabilir. Müşteri yorumlarında çorbaların lezzeti ve dekoratif iç mekan detayları öne çıkarken, hizmet hızı ve bazı hijyen konularında farklı görüşler dile getirilmiştir. Mekanda yemek tercihi yaparken Kelle paça, işkembe ve tandır kebap çeşitleri, sıcak içecekler ve tatlı seçenekleriyle geniş bir sıcak yemek deneyimi sunulmaktadır. Yerel bir lezzet arayan ve geleneksel işkembe kültürünü tatmak isteyen misafirler için Arnavutköy'de yer alan bu adres, Balat'ın meşhur işkembe geleneğini Arnavutköy'e taşıyan bir durak olarak değerlendirilebilir.