Antre Kitchen Ala

Beğendili zırh kebap, bonfile ve kaşarlı-kuşbaşılı bafra pide denedik. Hepsi çok lezzetliydi. Servis gayet iyiydi. WC temizdi. Ortam nezih..

Pazar kahvaltısı için gittik. Serpme kahvaltı sipariş verdik. Menüde yazanla farklı bir içerik geliyor. Bal yazıyor bal yok, salatalık yazıyor salatalık yok. Nokul ve pişi yazıyor o da yok. Garsona söylediğimizde ise bir sorayım size döneyim diyor, asla gelmiyor. Gözümüzün önünden geçiyor yine de bir bilgi vermiyor. Hesap öderken söylediğimizde ise depoda salatalık kalmamış diyor. Salata istesem getireceksiniz diyorum cevap veremiyor. Ne bir özür ne başka bir şey. Hiç memnun kalmadık. Çok kötü bir deneyim oldu.

Mutfak ekibinin hazırladığı tabaklar hem lezzet hem de sunum açısından oldukça başarılıydı. Ayrıca Yunus Chef’in misafirlere gösterdiği ilgi dikkatimi çekti masamıza gelip ürünlerle ilgili görüşümüzü sorması çok nazikti. Emek veren tüm ekibe teşekkürler

gerek yemeklerin lezzeti ve kalitesi gerekse de çalışanların güler yüzü ve ilgili tavrı çok çok güzeldi. çok memnun kaldım, Isparta’ya geldiyseniz burada yemek yemeden ve dondurmalı irmik helvasını tatmadan dönmeyin derim.

3 yıldızın bile fazla olduğu bir yer. Karşılarındaki kişiyi insan yerine koymuyor olacaklar ki ne söylediğimiz onlar için pek de önemli değil. Paket servise yetişemiyorsanız ya da süreler sizin için yetersizse 30-40 dk olan zaman aralığını 40-100 dk ya çıkarmanız gerektiğini bir müşteri olarak söylemek bana düşüyor. Umarım işletme sahibi burayı okuyordur ve buna bir açıklaması vardır. Çünkü günün en trafik olmayan saatinde saat 14.20de bir sipariş veriyorum-ki ıspartada ne zaman trafik oldu ki- tam 80 dk sonra sipariş geldi. Kaldı ki ben sipariş verdikten 40 dk sonra işletmeyi aramıştım ve yolda olduğunu söylemişlerdi 40 dakika nerenin yoluymuş böyle ya?! Mantıklı bir açıklamaları olmayacak ki telefonda yetkili birisi bana ulaşabilir mi dememe rağmen bir geri dönüş sağlanmadı. Burdan da anlıyoruz ki siparişlere önem vermedikleri yetmiyormuş gibi insanlara da önem vermiyorlar. Yazık! Hep tercih etmeye çalıştığım bir yerin böylesine küçüldüğünü görmek beni derinden sarstı. 80 dk sonra gelen yemeği elbette yemem beklenemezdi. Umarım o 80 dakikaya muhtaç olursunuz. Beklediğimiz ve bizden çalınan zamanın geri gelmeyeceğini bir kez de ben hatırlatayım. Orada yazan saate göre insanlar sipariş oluştururken buna önem verilmemesi gerçekten ne kadar kötü. Hiç hastası olan olabilir diye düşünülmüyor mu acaba.. İlginç bir olay yaşadık ve antre ala defteri bizim için kapandı. Değer görmemek isteyen kesinlikle burayı tercih etsin. Ya da ben anlaşılmak istemiyorum ya diyen varsa ıspartaya gelince mutlaka burayı deneyimlesin.

İskender yemeyi düşünüyorduk ama bitmiş. Biz de pilav kavurma,zırh şiş kebap istedik. Kavurma yumuşacık ve baya lezzetliydi. Kebap ise daha güzel olabilirdi ama yine de iyiydi. 3 tane ikram meze vardı onlarda baya güzeldi bi de ikram pide.Ayrıca mezeler bitince yenilediler. Fiyatlar biraz pahalı olsada arada gelinebilecek bir yer.

İzmir dönüşü Isparta'dan geçerken yol üzeri uğradığımız mekan. Antre adında ıspartada başka mekanlarda var bu da onların bir konsepti. Mekan yeni, düşünce güzel , yemekler genel olarak lezzetli denilebilir. Ancak yemekler sıcak gelmedi , arnavut ciğer çok kuruydu , içerisindeki beklemiş çiğ soğan hoş olmadı. Tezgahtaki yemeğin yanına kırmızı soğan doğranmış ancak beklediği zaman pörsümüş oluyor sunumolarak orada kalır ancak servis ederken biraz soğan doğramak bu kadar zor değildir diye düşünüyorum. Meze tabağı söyledik 250 TL yazmışlar adisyonda. Bana fiyatlar oldukça pahalı geldi. Çorbaların hepsi çok güzeldi, sarmanın içi diri geldi bana ama güzeldi. Sonuç olarak bana pahalı geldi

Mekanımız Ispartalıların en beğendiği mekanlardan biri olan Antre’nin başka bir konsepti. Burası açık büfe tarzında yemekleri seçebileceğiniz esnaf lokantası konseptinde keyifli bir mekan. Ayriyeten ızgara çeşitleri de sunuyorlar istediğiniz yemekleri ve mezeleri tezgahtan seçtikten sonra masanıza geçip tadını çıkarmayı bekliyorsunuz. Biz iki kişi ziyaret ettik. Size girişte yemekleri seçmek için eşlik ediyorlar ama asla size dur demiyorlar o yüzden az sipariş vermenizde fayda var 😅. Bize çok fazla geldi. Gözümüz doymadı diyebilirim her şey harika gözüküyor. Tabi aması da var. Her şey göründüğü gibi güzel olmayabiliyor. Arada bir kaç pişman olduğumuz lezzet oldu. Bunlardan biri patates püresi. Alışık olduğunuz püre tadından bambaşka bir tadı vardı. Ben açıkçası beğenmedim tavsiye etmiyorum. Mezeler de yemeklerin baya gerisinde lezzet olarak. Özellikle ezmenin tadı tamamen gereksizdi. Hiç yemedik kenara koyduk. Girit Kabağı mezesini ekstradan söyledik. Ondan da memnun kalmadık.Tabi memnun olduklarımızdan da bahsetmezsek olmaz. Az çorba söyledik biri köz patlıcan diğeri tandır çorbası olmak üzere. İkisini de aşırı beğendik. Yani çorba içmek için gelmemiştik ama en beğendiklerimiz arasında çorbalarıydı. Çorba çeşitleri fotoğraflarda gördüğünüz gibiydi. Güveçte dana eti kesinlikle fena değildi. Tadı güzeldi hatta tek başına bunu 2 kişi yeseniz bile şişmeden doyarsınız 😊. Elbasan tavanın aman aman bir tadı yoktu ama fena değildi lazanyanın tandırlısı gibi düşünün. Ciğer tava ciğer tavaydı tatmin ediciydi. Şehriye pilavı gayet başarılıydı. Ispartaya gelip ne yiyeceğinizden emin değilseniz ,pişman olmayacağınız bir mekan.Fiyat performans skalasının bir tık altında kaldı ama lezzet olarak mezeler dışında tatmin olduk. Şimdiden herkese aaaafiyet olsun