Ciğerci Reşit

Ciğerci Reşit, Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde Alsancak mahallesindeki 205. Sokak üzerinde, 15 numarada hizmet veren bir restorandır. Mekan, Türk mutfağının ızgara ve ciğer lezzetlerini bir arada sunar. Fotoğraflarda görülen ürünler arasında ızgara şiş kebap, mangalda pişirilen et şişleri, şiş ciğer, kuzu ve dana etinden hazırlanan kebaplar, lavaş üzerinde servis edilen etler ile domates, soğan ve maydanozdan oluşan taze salata yer alır. Yemekler ateş üzerinde, kömürde pişirilerek hazırlanır ve pişme sürecinde ızgara kokusu ile yoğun bir lezzet elde edilir. İç mekanda beyaz duvarlı, ferah bir salon bulunur. Kahverengi rattan görünümlü masa ve sandalyeler, mermer desenli zemin ve duvarlardaki ateş görselli dekorasyon sıcak bir atmosfer oluşturur. Mekanda masaya servis yapılır, paket servis ve temassız teslimat seçenekleri sunulur. Tekerlekli sandalyeye uygun olan işletme çocuklar için de elverişlidir. Helal sertifikalı olan mekan, banka ve kredi kartı ile ödemeyi kabul eder. Zengin çay menüsü ile birlikte yemek sonrası ikram edilen içecekler de sunulmaktadır. Müşteriler, yemeklerin uygun fiyatlı olduğunu, tadın ve misafirperverliğin güzel olduğunu, temizlik ve hijyenin özenle sağlandığını belirtmektedir. Küçük bir aile işletmesi olan Ciğerci Reşit, Kırıkhan'a uğrayan misafirlerin ve yerel halkın ciğer ve kebap ihtiyacını karşılayan adreslerden biridir. Bölgeye gelen ziyaretçilerin tadını çıkarabileceği bu mekan, Hatay'ın ızgara kültürünü yansıtan samimi bir durak olarak öne çıkmaktadır.