Köşe Unlu Mamulleri

Köşe Unlu Mamulleri, Hatay'ın İskenderun ilçesinde, Yunus Emre mahallesinde, 305/1. Sokak üzerinde hizmet veren bir fırındır. Mekan, unlu mamulleri ve pide çeşitleriyle tanınır; fırın odası sıcak ekmek üretimini ziyaretçinin gözü önünde sürdürür. Fotoğraflarda görülen fırın bölümünde ekmekler odun ateşli fırında pişirilirken, hamur işleme alanında ustalar çalışır. İşletmenin Ramazan ayında bölgede sahur saatlerinde açık kalan tek fırın olduğu belirtilmektedir ve müşteriler sıcak ekmek ile hijyenik çalışma ortamını öne çıkarmaktadır. Mekan 4.2 puan almıştır. İçeride servis imkanı ve tekerlekli sandalye erişimine uygun giriş bulunmaktadır. Ödemeler banka ve kredi kartı ile yapılabilir. Pide ürünlerinin kısa sürede sertleşebildiğine dair eleştiriler de yer almaktadır; bu nedenle ürünlerin sıcak tüketilmesi önerilir. Hatay mutfağının unlu mamul geleneğini yakından görmek isteyenler için İskenderun'daki bu fırın, sıcak ve taze ürün arayanlar için uygun bir adres olarak öne çıkmaktadır.