Çayırcı Bakla & Humus Salonu

Bakla ve humus yedik çok güzeldi ekmek sıcak sıcak geldi elinize sağlık

Depremden sonra yeni konteyner çarşıda hizmet ediyorlar tüm siparişleri önüzde hazırlayıp kendi yaptıkları turşularla servis yapıyorlar küçük bir aile işletmesi herkesin eline emeğine sağlık :)

Yıllar sonra gelip aynı lezzeti yakalayabileceğiniz nadir yerlerden

Çarşının ortasında yol kenarında bir alanda bulunuyor. Oturup dinlenmek humus yemek için çok güzel bir yer . Bir bakla bir nohut humus aldık . Çok lezzetliydi .

Klasik humus aldik, oldukca basariliydi. Yaninda gelen tursu, nane vs. hepsi taptaze ve cok lezzetliydi. Usta ne yaptigini gayet iyi biliyor, yillarini bu ise vermis belli. Baklasida cok övüldü fakat fazla doymak istemedigimiz icin onu bir sonraki sefere biraktik. En kisa sürede tekrar buraya yolumuz düser umarim.

Bir bakla sever olarak enfes lezzetli ve doyurucu.Yanında verilen turşu yeşillik ve sıcakcık ekmek süper.Temiz ve sıcak bir ortam.Kesinlikle deneyin derim.

Muhteşem lezzet. Tereyağlı fıstıklı humusun tadı damağımızda kaldı. Bakla da muhteşem, İstanbulluların bildiği favayla alakası yok. Bir çok yerel halk da tercih etmişti. Fiyatlar makul, servis hızlı. Gözünüzün önünde taze taze hazırlıyorlar. Tavsiye ederim.

Hatayda yiyebileceğiniz en güzel bakla ve humus... Sunmadan önce iyice özünü çıkartıp servis yapılan bakla ve zeytinyağı eşliğinde sunulan humus, çeşitli ve leziz turşuları ile es geçilmemesi gereken bir mekan, salaş görünümüne aldanmayın... Hatay’a geldiyseniz mutlaka uğrayın...