Ali Mürdün

Ali Bey ile tanışıp, elinden yemekleri tatmadan Antakya’yı deneyimlemek olmaz. Aşırı lezzetli yemekler, tatlılar da aşağı kalmaz.

Nazik ve kibar işletmeci

Müthiş lezzetler. Yaklaşık 30 kişilik bir grup olmamıza rağmen hizmet kalitesi çok iyiydi. Özetle dört dörtlük mekan.

Yemeklerin lezzeti, çeşitliliği ve porsiyonların büyüklüğü muhteşemdi. Çok güzel bir yemek deneyimiydi. Çok memnun ayrıldık, mutlaka tekrar tekrar gideceğim bir restoran.

Emeği olan herkesin ellerine sağlık. Yediğim harika lezzetlerin yanında, parçası olduğum en iyi deneyimlerden biriydi. Gönülden teşekkür ederim.

Dışarda yemek alışkanlığı olan tüketim kültürünün içerisinde kendine yer bulmaya çalışan genel müşteri kitlesi için beklenti!leri karşılamadığı üzerine birçok yorum okuyunca kendimi yazmak zorunda hissettim. Ali Mürdün modern ve post modern kültüre kendini olabildiğince az maruz bırakarak içindeki güzellikleri dışa vuran ve taliplisiyle paylaşan bir şahsiyet ve kurum. Her şeye hükmetmeye alışmış "para konuşur"un geçerli olduğu ve "müşteri her zaman haklıdır"ın değil "işe, kaliteye, emeğe ve tecrübeye saygı duyulur"un yeri. Yemekler tamamıyla sadeliğin ihtişamı... ben iddialıyım diye öne çıkan ve ahengi bozan bir ton yok hepsi kesinlikle tam bir uyum harikası. Ancak kaliteli bir restoranda yediğim balık sonrası hissettiğim hafifliği ve huzuru yediğim değil tattığım 16 çeşit yemek sonrası hissetmek benim için bambaşka bir tecrübe idi. Yemeklerin sayısını belirlerken hala midemin de beni yaşadığı hafiflikle doğruluyor oluşu cidden istisnai bir durum. Son tahlilde sadelik, uyum, kalite, tecrübe, hafiflik, huzur ve mutluluk hissetmek isteyenler, değer verdiğini gösterip değer görerek ayrılacaklar için ideal bir mekan. Bireysel olaylar ve yaşanılanlar hakkında yorum yapma hakkım olmadığını düşünmekle beraber çok saygılı ve güler yüzlü bir ekiple karşılaştığımı belirtmek isterim.

Her şey harikaydı. Harika bir gastronomi kültürünü yaşatıyor Ali Usta

Ne yazsam bilemedim, o kadar memnun kaldım ki anlatmakta zorlanıyorum. Kültürel olarak yaşaması gereken bir değer Ali Usta'nın yeri. Çok yedik, güzel yedik ve karnımızı gibi gözümüz de aşırı doydu. Ne diyelim bu kadar güzel deneyimi yaşamak depremin küçük kıyameti yaşattığı Antakya'nın büyük değerini bilmek gerekir. Özellikle Ali Usta'nın ilgisi nezaketi çok güzeldi her şey için teşekkürler. Fiyatlar yemek deneyimine göre çok uygun.

Misafirperverliği ve Antakya’nın tarihi yemeklerini yeme fırsatı verdiği için teşekkür ederiz

Yemekler çok güzel. Ali şef herşeyi mükemmel yapma çabasında. Bu nedenle zaman zaman gergin olabilir. Ancak bence mutlaka gidilmeli.