Lahmacun Dünyası

Böyle lahmacun mu olur hayatımda yediğim en berbat domatesi hamura sürüp yollamışsınız

Yüksekovada bence mekan olarak temizlik ve lezzet olarak en iyi yer İsmi lahmacun dünyası olmasına rağmen ve lahmacunu çok güzel olmasına rağmen ben BEYTİYİ öneririm mutlaka yemeniz lazım Yanında açık ayran

3 arkadaş gittik ve mezeler kötü çok eski bir bulgur getirildi önüme dipte kalan yani görselde görebilirsiniz etler pişmemiş orantısız kesilmiş iş yeri çalışanları olarak hizmet güzeldi o yüzden hizmeti 4 yıldız verdim kesinlikle yerel etler değil ve tadı damağımda kalmadı..

Taş fırından çıkan lahmacunların hamuru tam kıvamında; ne çok kalın ne de hemen dağılacak kadar ince. Kenarları çıtır çıtır, altı ise gayet güzel pişmiş.Kıyması kokmuyor, yağ oranı çok iyi ayarlanmış. Baharat dengesi tam yerinde ve kıyma-sebze oranı oldukça cömert tutulmuş.Masaya gelen yeşillikler, maydanoz, taze limon ve sumaklı soğan son derece t

Hastaneye lahmacun istedik meze olarak sadece salata gönderildi tekrar arayıp belirtiğimizde ise doktor musun hemşire misin diye soruyor çünkü arkadaş buna göre açıklama yapacakmış…