Zap Sofrası

İstanbul’dan tur ile gezi sırasında öğle yemeğimizi burada yedik. Gerek hizmet gerek lezzet olarak harikaydı diyebilirim. Yöresel lezzetleri tadabiliyorsunuz. Biz yoğurtlu çorba, yaprak sarması, haşlanmış içli köfte ve şam köftesi yedik. Hepsi birbirinden güzeldi. Başlangıçta sıcacık gelen tırnak pide de çok güzeldi. Avlunun ambiyansı oldukça hoş. Yöresel lezzetleri tatmayı ve karnını güzelce doyurmak isteyen herkese tavsiye ederim.

Çukurca'nın en güzel lokantası diyebiliriz. Yöresel yemeklerin yanında standart kebaplar ve kahvaltı da var. Ortam temiz, fiyatlar makul. Mekan otantik, görülmeye gidilmeye değer.

Devin çorbası güzeldi, içli köfteye benzer tirşik lezzet olarak gizel, dışı kalındı. İşletmecisi Hüseyin Bey çok ilgili, hizmet güzel, güleryüzlü. Bahçe ve iç atmoafer güzel, tuvaletin yenilenmeye ve ilavelere gereksinimi var, bu kış yapacaklarmış.

Çukurca gezimiz sırasında uğradığımız restoranda kalabalık bir gruptuk tek tek masalara yöresel yemeklerin içeriğini açıklayarak bize bilgi verdi görevli kişi açık alanda bir süs havuzunun etrafındaki masalara oturduk yöresel yemek siparişi verdik doyurucu yemekler önden Çorba içtik devrik Çorba içtik Sonra da tır şıkla dolma ve köfte söyledik Şam köftesi söyledik güzel bir ortamdı lezzetli yiyecekler servis hızlıydı

Hakkari gezimizde oglen yemegi icin ugradik. Yoresel Devin corbasi, Tirşik isminde icli kofte benzeri yemek, pilav, salata ve patlican kebabi yedik. Devin corbasi lezzetliydi, Tirşik pek hosuma gitmedi dis hamuru kalındı, pilav ve salata standart, patlican kebap lezzetliydi. Cukurcadaki restorant anlaminda en luks yerdi sanirim. Fiyatlari yoreye gore orta seviyede diyebilirim. Yolunuz duserse tavsiye ederim.

Otel ve altı cafe restoran şeklinde hizmet veriyor. Çukurca zaten çok küçük bir yer , o bölgenin koşullarına göre iyi diyebilirim. Menüde yazan çoğu yöresel yemek yoktu. Garson hanımlar ilgili ve kibardi. Çalan müzikler güzeldi. Garson önerisi ile sumaklı tirsik bir nevi analı kızlı ve Şam köftesi bir nevi kadınbudu yedik. İkisinin lezzeti iyi değildi. Köfte kabuğu çok kalındı.Lezzet 2/5. Çay 8 TL , 500 CC su 10 TL, 2 kişi toplam 420 TL ödedik , gereksiz pahalı. Çay ikram etmemeleri manasız. Fiyat performans olarak sınıfta kaldı. Tavsiye etmem.

Çukurca sınırından Irak'a gidiyorduk aracımız tam şehir girişinde sınıra 3 km kala bozuldu. Servis vs beklerken en iyisi birşeyler yiyelim dedik ve Çukurca'da zap sofrasını önerdiler. Mekan dışardan taş yapı han tarzında yapılmış.icerisi ahşaplar sıcaklık veriyordu. Menüye bakınca çeşitliliği farkettim ve siparişler gelince de doğru adreste olduğumuzu anladım. Yemekler çok lezzetliydi , personel ilgili ve mekan da çok huzur vericiydi . Türkiyemizin bir ucu olan güzel Çukurcamızda akıllarda kalıcı bir yemek yedik.. sizlerede öneriyoruz... Selamlar Kısmetse Irak dönüşü kahvaltıya uğrayacağız.

Çukurca'da yemek yenebilecek en iyi restoran burası bence. Hem ortamı çok güzel, hem kahvaltı ve yemek çeşitleri. Ayrıca temiz ve hijyenik bir yer. Çalışanlar da saygılı ve kibar. Sabah erkenden kahvaltı için gittik. Klasik kahvaltı söyledik. Çeşitleri yeterli ve taze daha ne olsun.