Zehir Hüseyin Dinlenme Tesisleri

Çocukluğumdan beri gittiğim ailecek gittiğimiz mekan. Her zaman zirvede. 1 kilo pirzola yarım kilo köfte istedik. Salatası ikramlarıyla lezizdi. Ve tabiki Soba yanıyordu 🫠 Tekrar görüşmek üzere.

Et ve kofte muhtesem idi.zigana Yolu uzerinde ve Limni golunden sonra ilac gibi geldi. Amca Trabzonsporlu ve bir yildizda benden Bali yorumlardan dolayi tereddut etmistim. Ama demekki munferit bit durummus. Mayis ayinda Hava soguk oldugu icin soba 🍜 da yakmislardi. Icerisi sicakti. Cok dusunceli bit davranis. Sutlac superdi. Bu yorunu yazarken koc

Kilo ile Et ve köfte yiyebileceğiniz inanılmaz manzarası olan mekan. İşletmecisi koyu Trabzonsporlu ters bir laf söylemeyin, mekanın adı oradan gelmiş anladık. Kredi kartı geçmiyor, nakit bulundurun mutlaka

Ailecek kahvaltıya geldik. Kuymak vardı. Yaģ içerisinde yüzüyordu. Maçka lıyım. 38 yılda bu kadar kötü Kuymak yemedim. 1 kilo Köfte sipariş verdik. Usta 1.5 Kilo yapmış. Fazla geldiğini bildirdiğimize rağmen ve fazlalıkları yemememize rağmen 1.5 Kilo nun parasını aldılar. Köfte kilo 1.800 TL imis. Yani 900 TL haksız kazanç! Tadı standard idi. Gelme

Etler hemen geldi ve soğudu. Bu tarz yerler isim yapınca bence fabrikasyona dönüyor. Etler önceden hazırlanmış hemen pişirildi. Diğer yediğimi yerlerde et karkas olarak gözümüzün önünde kesilmişti ona dikkat edin

Genellikle et yemeye Zehir Hüseyin Dinlenme Tesislerini tercih ediyorum. Fakat her çıkışımda farklı ödeme stilleri uygulanıyor. Bir çıkışım pos cihazı oluyor diğer çıktığımda cihaz olmuyor. Sorduğumda orda çalışanlara patron bilir diyorlar. Patron keyfine göre mi vergisini veriyor. Bu işletme baya işlek her gelen ailesiyle geliyor ve 4-5bin lira bırakıyor işletmeye. Bu kayıt dışı paranın hesap verilebilir olması için pos cihazının sürekli açık kalması sağlanmalıdır. Bu ülkede kimse keyfine göre vergi veremez, kimse keyfine göre müşteriye bi var bi yok diyemez. Yanımda nakit yoktu pos cihazını çıkarmadılar bende İban ile ekstre hesabımdan attım. Önceki geldiğimde yaklaşık bir ay önce söyledim sizde pos cihazı varmıydı diye. Bizde her zaman var bizim herşeyimiz tam diye konuşuyorlar şimdi yaptıkları bu muamele karşısında dağın başında kimse keyfine göre ödeme şekli belirleyemez.

Etler lezzetli ancak biraz pahali, ona ragmen 5 yildizi hak ediyor. Sutlac da denedik ancak onun tadi siradandi.

Zigana dağında mükemmel bir lezzet köftesi pirzolası herşeyi çok iyi muhteşem bir dağ yolculuğu sonunda kesinlikle değer diyorsunuz fiyatları da makul bizce sadece ekmekleri biraz bayat ve pos cihazı olsa daha iyi olur denemeye değer şahane bir yer

Hüseyin amcayla tanıştık kendisi harika bir insan müthiş enerjik Maşallah. Etler harikaydı ama pirzola hayatımda yediğim en güzel pirzola olabilir. Mükemmeldi kesinlikle tavsiye ederim. Masaya gelen bal ve terayağ da çok lezzetliydi kesinlikle tavsiye ederim. Biz gelirken çok sis vardı bazen yanlış yollara girdik ama kesinlikle değdi. Biz gittiğimizde pos cihazı çalışmıyordu, onu önceden sorun isterseniz. Ama kesinlikle tavsiyemdir. Karışık koyu baldan da 2 kilo aldım eve götürmeye

Bu yolculuğun en heyecanla beklediğim anı, Zehir Hüseyin Dinlenme Tesisleri’ne uğrayacağımız anlardı. Daha yola çıkmadan “orada et-köfte yiyeceğiz” diye plan yaptık. Çünkü burayı daha önce deneyen herkes, “orada yediklerin aklında kalır” diyordu. Haklılarmış… Masamıza oturur oturmaz sipariş verdik: yarım kilo et, yarım kilo köfte, yanına taptaze salata ve buz gibi açık ayran. Et, o kadar güzel pişmişti ki çatalı dokundurur dokunmaz dağılıyordu; lokum gibi, tam kıvamında. Köfte ise dışı hafif çıtır, içi sulu ve baharatı yerinde. Salata ise taze taze hazırlanmış, sebzelerin kokusu bile iştah açıyordu. Açık ayran ise gerçekten “ev yapımı” hissi veriyor; yemeğin yanında içince insanın içi serinliyor. Çalışanlar çok samimi ve içten; sizi müşteri gibi değil, misafir gibi ağırlıyorlar. “Bir isteğiniz var mı?” diye sorarken gözlerindeki samimiyet her şeyi anlatıyor. Mekân tertemiz, otoparkı geniş, lavabolar düzenli. Biz buraya tesadüfen gelmedik, bilerek geldik ve açıkçası yolculuğumuzun en keyifli kısmı burası oldu. Yolda yorulmuşsunuz, karnınız aç… Önünüze böyle lezzetler gelince insanın enerjisi tazeleniyor. Bundan sonra bu yoldan her geçtiğimizde duracağımız yer belli. Et ve köfte seviyorsanız, bu durağı mutlaka listenize ekleyin.