Tarihi Tirebolu Pidesi Naci Hıdıroğlu Tirebolu Çatal Mevkiinde

Tarihi Tirebolu Pidesi Naci Hıdıroğlu, Giresun'un Tirebolu ilçesinde Cintaşı mahallesinde, Gazipaşa Kozbaşı No:211 adresinde hizmet veren geleneksel bir pideci. Mekan, kırmızı cephesi ve gri tabelasıyla sokak üzerinde kolayca fark edilebiliyor. Önünde birkaç kırmızı sandalye ve küçük masalar bulunuyor, içeride de oturma alanı mevcut. Mekanın sunduğu başlıca lezzetler arasında kıymalı pide, kaşarlı yumurtalı pide ve Tirebolu'ya özgü eski usul pide hazırlanışı yer alıyor. Pideler, hamurun incecik açılıp kıymalı harcın üzerine serilmesi ve fırında kısa sürede pişirilmesiyle servis ediliyor; yumurtalı çeşitlerde ise hamur kenarlarından yükselen, ortası açık bir yapı tercih ediliyor. Müşteriler, pidelerin yıllardır değişmeyen tadından ve ustanın ellerindeki el emeğinden sıkça söz ediyor. Mekan, öğle yemeği için tercih edilebilen, yalnız ya da grupla gelinen bir durak. Masaya servis, içeride servis, paket servis ve al-götür seçenekleri bulunuyor. Ödeme tarafında banka ve kredi kartı, temassız teslimat ve NFC ile mobil ödeme kabul ediliyor. Çocuklar için uygun, tekerlekli sandalyeye uygun ve helal sertifikalı bir işletme olarak da öne çıkıyor. Zengin çay menüsüyle birlikte sunulan pideler, Tirebolu'ya gelenlerin uğrak noktalarından biri. Ziyaretçiler, yoğun saatlerde bekleme süresinin uzayabileceğini ve porsiyonların tercih ettiği kıvamda değişebileceğini de belirtiyor. Puanı 4,3 olan işletme, samimi atmosferi ve geleneksel pide lezzetiyle Giresun'da pide arayanlar için dikkat çekici bir adres.