Çorbacı Dayı

Çorbacı Efendi, işletmenin yeni adı. Kervan Dondurmanın yanında. Rehber programı sunucusu Mert Savaş abimiz burayı tanıttı. Fiyatlar gayet uygun. 7 / 24 hizmet veriyor. Abi ve kardeş işletiyor. (Hüseyin abi). Haşlama, Arnavut Ciğer ve günlük değişen yemek menüsü var. Çorba 50 TL. Kuru fasulye porsiyon 100 TL. Pilav 50 TL. şeklinde uygun fiyatlar var. Ben de tanıtmak istedim. En yakın zamanda uğrayacağım. Hayırlı işler dilerim.

Çorba ve yemekleri guzel. Çalışanları güler yüzlü. Tercih ettigimiz ailecek gidebildigimiz. Sevdiğimiz yer.

Kelle paça çorbası harika, kesinlikle tavsiye ederim.

Dükkanın ismi Çorbacı Efendi diye değişmiş. Kelle paça da kıl çıktı. Çok hijyenik lokanta değil.

Trabzondan ankaraya giderken kahvaltı niyetine öğlen 12 gibi mercimek içtik burda. içtikten 1 saat sonra midem yanmaya başladı yol boyu boğazıma kadar yanma oldu mahvetti benim. Muhtemelen bayat dünden kalan ısıtılmış çorbaydı. Sonra bütün gün kendime gelemedim. Fiyat olarak ucuz. Çalışanlar iyiydi. Ama tavsiye etmiyorum

Fiyatları çok uygun, temiz, abim az gülmez yüzlü, fiyat performans açısından gayet iyi. Bu arada yeni adı çorbacı efendi

Birkaç gün konaklamak için geldiğimiz Giresun'da yol üstünde yemek yenecek yer ararken gördüğümüz mekan. İşkembe çorbası, güveçte kuru fasulye, pilav ve kavurma sipariş ettik. HAYATIMDA YEDİĞİM EN KÖTÜ İSKEMBE CORBASİYDİ. Hayvanı çiğ çiğ yiyor gibiydik. İçindeki iskembeler özensiz ve iri iri doğranmış. Üzerine sarımsak sos dökmek istedim, bir tane sosluk içinde sadece sarımsak sosunun suyunu dokebiliyorsunuz (muhtemelen sosun suyu bittikçe üzerine su ilave ediyorlar çünkü sostan gram sarımsak tadı gelmiyordu). Ne kadar sirke, karabiber, sos, limon koysam da çorbaya tat veremedim. Çok duru ve suyunun tadının kötü oldugu bir corbaydi. Gelelim guvecte kuru fasulyeye. Karadeniz de meşhur diye yemek istedik. Fasulyeler erimiş, salçası bol, anlamadığım şekilde havuç, sarımsak vardı icerisinde. Soğuktu üstelik. Lapa gibi bir kuru fasulye önümüze konuldu begenemedik. Yanına eslikci diye pilav söyledik. Pilav pismemis, pirinçler agzinizda kıtır kıtır ediyor. Çok yagliydi. Pilavdan da memnun olamadık. En azından pilavı pisirebilirdiniz. Kavurma garip şekilde içlerindeki en yenilebilir yemekti. Tek sıkıntısı etler aşırı yagliydi, yağları tam erimemis. Eğer et yağı yiyemiyorsaniz sizin için sıkıntı olabilir. Masadaki ekmeği suyuna bana bana yedik. Çok mu iyi değil ama en azından ortalama bir kavurma. İkram olarak ortaya küçük bir salata geliyor. Tazeydi.

Sürekli tercih ettiğim bir yer. Fiyatları, piyasa ile karşılaştırdığınızda daha makul olduğunı görebilirsiniz. 7/24 açık olması muazzam bir detay. Sakin bir mekan. Pek çok çalışana denk geldim, çoğunlukla iyi çalışanları oluyor.