Katmerci Cumaali Usta

Özel ve standart olmak üzere 2 çeşit katmer mevcut. Özel olanda iç malzeme biraz daha fazla miktarda bulunuyormuş. Biz standart olanı seçtik. Gayet lezzetliydi. Şekeri fazla değildi o yüzden ağır gelmedi. Yemekten hemen sonra 2 kişi 1 taneyi rahatça yedik. Ufak ve sıcak bir mekân.

Odun ateşinde pişmiş çok lezzetli bir katmerdi. Diğer meşhur yerlerin aksine daha salaş bir mekan ama lezzet olarak onlardan aşağı kalır yanı yok. 1 tanesini 2 kişi yemenizi öneririm. Turistik yerler aksine lokal bir yere gitmek isterseniz doğru adres.

özel katmer bol fıstıklı bol kaymaklı, şeker oranı dengeli,baymayan,çıtır bir katmer. fıstığı o kadar fazla ki içinde bütün bütün fıstıklar var, gaytiet memnun kaldım. …

Katmer cook cook lezzetliydi bu salaş mekan antepten ayrılmadan hemem önce damağımızda iz bıraktı

Tesadüfen yol üstünde görüp denedik. Taş fırında pişirim yaptığını görmek denememizde etkendi. Çünkü çoğu yerde elektrikli fırında katmer pişiriliyor. Gayet lezzetli bir katmerdi. Zekeriya ustada yıllar önce yemiştim açıkçası benzer kalitedeydi. Şekeri az fıstığı bol ve çıtır çıtırdı. Çalışanlar ve usta nazik, ilgili. Çayı kahveden getiriliyorlar v

Etraftaki esnafların önerisi ve övgüsü sonucunda tercih ettik. Daha önce katmer yememişiz dedik, şeker oranı sayesinde hafif bir tadı vardı, çıtır ve çok lezzetliydi. Ayrıca denildiği gibi kahvaltıda tüketilebilir :) Keşke klimalı bir salonu olsa.

Sabah yedide açıktı ve bayağı kalabalıktı ama biz yan tarafta ciğer yedik bir kaç saat sonrada katmer yemek için döndük KESİNLİKLE o ismi duyulmuş yerden kat kar güzel oraya gittik incecik kaymağı ısırıyor gibiydi hiçbirşey anlamadım ben buranın tadını katmerin hamurunun kıvamını çıtırlığını kayğmapının lezzetini ve katmerin içerisinde fıstıkla özd

Mekanın çok küçük olması bi tık üzdü fakat lezzetinden eksilten hiçbir şey olmadı çünkü lezzet daha önemli. Çok leziz bir katmer yedik 4 kişi özel katmerden yedik elinize kolunuza sağlık.

Sabah erkenden gittik, harika bir tadı var. Burası katmeri çok özel hazırlıyor. Mekan sade, işletmeci nazik ve işinin ehli. Ürünün kalitesi ve lezzeti damakta kalıcı.

Antepte kahvaltı niyetine bile uğranan katmerci:). Ben de çok önerilmesi sebebiyle uğramak istedim. Mekanda üç masa var. Çok ziyaret aldığı için bekleme ihtimaliniz yüksek. Tem başıma olduğum için bitiremeyecektim; fakat daha küçük porsiyon yoktu. Kalanı paketletme kararıyla bir katmer (290 tl), bir süt (10 tl) sipariş ettim. Bir de özel vardı, mal