restoranim
Menü | Komagene Sanko Park AVM
Komagene Sanko Park AVM
Restoran
·
Şehitkamil, Gaziantep
4.6
19 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Malzeme Bar
Malzeme Bar
12 ürün
Domates
Olgun ve suyu bol domates dilimleri, sofraya taze ve ferah bir tat katar. Yemeklerin yanında hafif, canlı bir eşlik olarak yer alır.
Havuç Julyen
İnce uzun şeritler halinde kesilmiş havuç, malzeme barındaki hafif çıtırlığıyla dikkat çeker. Turuncusunun tatlılığı, sofrada sade ama ferah bir eşlikçi olarak öne çıkar.
Kırmızı Biber Salatası
Közlenmiş kırmızı biberin tatlılığı ve hafif dumanlı aroması, sofrada meze tabağının canlı bir parçası olarak ilk bakışta dikkat çeker. Dilimlenmiş biberler sıcak sofralara yakışan sade bir dokuyla, damakta ferah bir eşlikçi hissi bırakır. Ana yemeklerden önce paylaşılmak üzere hazırlanmış, sofranın renk katan bir lezzet duraklamasıdır.
Kırmızı Lahana
Kırmızı lahananın canlı moru ve hafif çıtırlığı, mezeler arasında renkli ve ferah bir durak olur. Sofranın tadını dengeleyen, sade ve dengeli bir eşlikçidir.
Limon Dilimleri
Yemeklerin yanına eşlik eden, taze ve ferah limon dilimleri. Sıkıldığında yemeğe canlı bir ekşilik katarak damak tadını dengeler.
Marul
Çıtır yapraklarıyla sofraya gelen marul, her lokmada ferah bir hafiflik sunar. Tabağın kenarına yerleşen bu yeşil dokunuş, ana yemeklerin yanında serinlik ve denge getirir.
Nohut
Nohutun kremsi ve dolgun tanesi sıcak servisle yumuşak bir doku kazanır. Hafif toprağımsı tadı ile sade bir lezzet sunar; sofrada doyurucu ve dengeli bir yan yemek olarak yer alır.
Soğan
Tavuk menüsünün yanında sofraya gelen soğan, sert dokusu ve keskin tadıyla yemeğe ferahlık katar. Sade servisi, ızgara ve kızartma tabaklarının yanında damağı dengeler.
Taze Nane
Yeşil yapraklarından yayılan serinletici aromasıyla sofrada ferah bir dokunuş bırakan taze nane. Yemeklerin ve içeceklerin üzerine serpildiğinde hafif ve canlı bir koku yayar.
Turşu Biber
Turşu biber, kısa ve ferah bir ara lezzet olarak sofraya gelir; çıtır dokusu ilk ısırıkta belirgin bir ekşilik bırakır. Ana yemeklerin yağlı tadını hafifletmek için ideal bir eşlikçidir.
Yeşil Biber
Ana yemekler arasında yer alan yeşil biber, dolgun yapısı ve canlı yeşil rengiyle sofranın dengeleyici parçasıdır. Hafif tatlımsı ve serin bir tadı, güçlü lezzetlerin yanında ferahlık sunar.
Yeşil Turşu
Yeşil turşu, malzeme barın köşesinde sofraya ekşi ve ferah bir dokunuş getirir. Serin tuzlu tadı, yemeklerin yanında hafif bir denge sağlar.
