Bosy Chef's

Öncelikle mekan çok şıktı. Gaziantep’te benzeri olmayan, çok farklı konsepte hizmet vermesi merak uyandırdı bizde. Masanıza kadar eşlik eden personeller var. Oturduğumuz anda çocuğumuz için oyun ablasının gelip çocuğa oyun alanı için eşlik etmesi çok güzeldi. Oyun alanının olması ve çocuklarla ilgilenen birinin olması çok mutlu etti bizi. Yöresel yemeklerden ve suşi çeşitlerinden denedik. Genel olarak istediğimiz şeyler lezzetliydi. Özellikle atmosferinden dolayı özel günlerde tercih etmek isteyeceğim bir yer oldu.

Casusl l kısmındaydık gerek atmosfere gerek özel ilgisi gerekse yiyecekleri bakımından gerçekten10/10 bir mekan. Özellikle Özel günler için biçilmiş kaftan herkes çok ilgiliydi özellikle de Meryem hanım bizimle çok ilgilendi çok teşekkür ediyorum kendisine ve diğer çalışanlara. Fiyatlar abartıldığı kadar uçuk değildi böyle bir hizmet alınca gözüne gelmiyor zaten insanın. Bizim gittiğimiz gece keman gecesi de vardı o yüzden çok güzel eğlendik ve çok keyifli geçti her şey her şeyden çok memnun kaldık.

Hizmet ve ambiyans çok iyi lakin lezzet açısından öyle değil özellikle mac and chesse sakın sakın kuru makarna yesen daha iyi , sosu resmen yok gibiydi tat yoktu sushiye gelicek olursak oda idare ederdi çok daha iyilerini yedim , bu kadar iyi mekanın en iyisini yapmasını beklerdim Cordon blue gayet iyiydi Ahtapot gayet güzeldi Diğer gitmemde et deniycem eğer ordada sınıfta kalırsa tekrar yorum yazarım Ama garsonlar , hizmet herşey harika ilgi alaka mükemmel Herşeyin böyle mükemmel olduğu yerde lezzetlerinde üst noktada olması gerekiyor Çok daha iyi mekanlara gittim lezzet olarak çok üst noktaya taşıyolardı Burda maalesef aradığımı bulamadım Diğer dünya mutfaklarınıda deneyince tekrar güncellerim

Mekana girişten masanıza kadar size eşlik edilmesi ve girişte ferah bir kokteyl ikramı güzel bir başlangıçtı. Biz eşimle iki farklı kırmızı et menüsünden seçim yaptık; Saltimbocca alla romana (pastırmalı peynir dolgulu bir dana bonfile) ve peanut butter beef special (şişte dana bonfile ve yer fıstığı ezmeli sos ve karamalize mango). Et pişirimi konusunda çok başarılı ve lezzet üst düzeydi. Bir de mozzarellalı ve kekikli zeytinyağlı bir salata söyledik ki o nasıl müthiş bir zeytinyağı öyle aromatik& kokulu Aydın'dan gelen kendi özel yağları olduğunu belirttiler. Kapanışı ise iki farklı tatlı ile yaptık ancak tatlı konusunda beklediğim o sofistike tatları yakalayamadık, tatlı konusunda yeni arayışlara girilebilir. Mekanın atmosferi çok güzel ancak büyük ekranda beyaz ışıklı sahneler ortamın havasını bir miktar bozmakta. Garsonlar çok ilgili ve kibardı teşekkür ediyorum. Fine dining bir restoran için fiyatlar kabul edilir düzeyde. Bir kere de olsa böyle bir deneyimi tatmalısınız, şehrimiz için bir artı puandır bu işletme ✅ teşekkürler bu güzel hizmet için

Gaziantep’te özel günümüzü kutlamak için gittiğimiz mekan. Her detay muhteşemdi. Valeden masaya kadar süren zarif ve özenli karşılama güzeldi. Menü zengin ve kapsayıcıydı; yemeklerin tadı ,kalitesi ve sunumu beklentimizin üstündeydi. Mekânın ambiyansı, ışıklandırması ve genel atmosferi gerçekten büyüleyiciydi. Fiyatlar ortalamanın üzerindeydi ama sundukları her şey bu değeri fazlasıyla hak ediyordu. Şehrin fine-dining anlamında en iyilerinden, kesinlikle tavsiye ediyorum.

Gaziantep’in buna çok ihtiyacı varmış . Kalite kokuyor. Karşılamadan tutun garsonların ilgisine kibarlığına kadar herşey kusursuzdu. Muazzam bir restorant. Evlilik yıldönümünde gittim ve çok keyifli zaman geçirdik. Fiyat performansa gelirsek inanılmaz şaşırdık umarım çizgilerini bozmazlar.

Uzun süredir aklımdaydı, ancak eşim ile yıldönümümüzde gidebildik. Hizmet, lezzet ve atmosfer harika. Orta gelir düzeyindeki insanlar sadece özel günlerde tercih edebilirler gibi duruyor fiyatlar yüzünden ama dışarıdaki pahalılık algılarımızı o kadar bozdu ki, fiyatlar normale yakın bile diyebiliriz. 2 kişi başlangıç + ana yemek + kadeh şarap şeklinde bir aksam yemegi yediginizde 4bin, şarap şişe olursa yaklaşık 6bin, biraz daha kendinizi şımartıp çorba + tatlı + salata eklediğinizde ve şarapların veya alkolün kalitesini artırdığınızda 10-15bin liralara kadar çıkan bir ücret ile mekandan ayrılabilirsiniz. Daha mutevazi secimler yapalım, maksat ayağımız alışsın veya mekanı deneyimleyelim derseniz de iki kişi 2-3bin liraya ayrılmak da mümkün. Biz ana yemekler dışında ızgara ahtapot kolu denedik daha önce tatmadığımız için. Sosu ile birlikte gayet lezzetliydi. Sosu olmasa, kalamara benzettik. Yenilebilir, öyle çok tuhaf bir tadı yok. Onun dışında uzak doğu mutfağı, meksika mutfağı, sushiler, yöresel yemekler ve vejeteryan menuler de seçenekler arasında. Antepte yaşıyorsanız mutlaka en az 1 kere gelmenizi tavsiye ederim. Bu arada mekan için bir tavsiyem var; ekranda dönen görseller ile arka planda çalan müziğin ritmi çoğu zaman örtüşmüyor. Bu nedense beni rahatsiz etti. Benzer ritmde şeyler kurgulansa veya müzikle senkron animasyonlar, geçişler yapılsa hem görsel hem işitsel tatminlik katlanarak artabilir. Tadımsal olarak zaten sıkıntı yok, şeflerin ellerine sağlık. Son olarak, yine ekranda dönen videolarla ilglili; loş ortama alışmışken bir anda ekranı bembeyaz yapıp etrafı ahirete çeviren geçişler gözleri rahatsiz ediyor. Videolar arası geçişler de kademeli yapılabilir. Loştan parlağa, parlaktan loşa doğru. En azindan irkilmeyiz veya göz bebeklerimiz kamaşmazlar.

Gaziantep’te şu ana kadar “benim tecrübe ettiğim” en kaliteli mekan… Araba ile yanaşırken iki vale arkadaş iki kapıya yöneliyorlar. Daha sonra iki adet güvenlikten geçerek karşılama görevlisinin rezervasyon bilgilerini aldığı sırada, gösterişli koridordan geçerek asansöre binip ikinci bir karşılama görevlisinin bizi masamıza geçirmesiyle servis başlıyor. Son derece nezaket sahibi servis yapacak olan arkadaş, talebimiz doğrultusunda, önerileri ve katkılarıyla bizim siparişlerimizi aldı. Soğuk başlangıç, sıcak başlangıç ve ana yemekten birer adet sipariş verdik. Hepsi de birbirinden orijinal ve lezzetli geldi. Sunum ve lezzet bakımından çok başarılıydı. Ortam sakin ve gösterişli. Işık rahatsız etmiyor. Devasa ekran bazen yön algınızı kaybetmenize sebep olsa da ortama ciddi bir hareket katıyor. Fiyat her ne kadar yüksek gibi görünse de rakamları sadece yemek bedeli olarak algılamamak lazım. Biz çok memnun kaldık. Özel gün yemekleri, misafir ağırlama veya akşam yemeği için her zaman denenebilir. Kesinlikle tavsiye ederim.