Beyrancı Ali Usta

Beyrancı Ali, Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde, Sanayi bölgesinde hizmet veren bir restorandır. Mekanın adı Beyrancı Ali Usta olarak bilinir ve ana ürünü beyrandır. Beyran, etli ve baharatlı kıvamıyla servis edilen, pirinç ve yağ eşliğinde sunulan geleneksel bir yemektir. Menüde beyran dışında etli güveç, kilis tava, Ali Nazik, lahmacun, çorba ve katmer gibi seçenekler yer alır. Beyrancı Ali Usta'da lahmacun da müşteriler arasında beğeni toplayan ürünlerden biridir. Mekan, tekerlekli sandalyeye uygun olması sayesinde erişilebilirlik açısından da tercih edilmektedir. Ziyaretçiler, sabah saatlerinde ve hafta sonları yoğunluk yaşandığını belirtmektedir. Fiyat politikası, beyran ve çorba gibi ürünlerde uygun bulunurken, katmer gibi bazı tatlılar daha yüksek fiyatlıdır. Müşteri yorumlarında Ali Usta'nın misafirperver ve işinin ehli bir ustalığa sahip olduğu vurgulanmaktadır. Mekanın iç mekanında esnaf lokantası atmosferi hakimdir. Bazı ziyaretçiler mekanın tadilata ihtiyaç duyduğunu ve hijyen konusunda iyileştirme yapılabileceğini dile getirmiştir. Kalabalık nedeniyle yoğun saatlerde bekleme yapılabilir. Gaziantep'te beyran arayanlar için Sanayi bölgesindeki bu adres, yerel lezzetleri denemek isteyenlere önerilebilecek bir mekandır.