Baransel Kebap

Eski esnaf usulü devam ediyor. Kavurması güzel, ekmeği sıcaktı. Ayranlar güzeldi. Boğazaltı kebabı lezzetli, Kıyması tane tane oluyor lezzetli ve güzeldi, kuşbaşı eti güzeldi tikeler büyüktü isteyenler biraz daha pişmiş ve dürüme çekilirken kesilmesini isteyebilir. Hizmet anlayışı güzel. Sarımsaklı yoğurtlu kızarmış ekmek, salata ve yeşillik servisi vardı. Salatası lezzetliydi. İkramların yenildiğini görünce yinelemek için garson hanımefendi tekrar istermisiniz diye sordu (bu bir çok mekanda ne yazıkki artık yok. Bence ince bi nokta) Yemekten sonra çay servisi vardı. Fiyat makul sayılabilir ama bi tık daha uygun olsa iyi olurdu diye düşünüyorum.

Öncelikle mekan oldukça ferah ve temizdi. Güleryüzlü hoş karşılama ve ilgi alaka var. Karışık kebap ve mezelerden oldukça memnun kaldık, hepsi lezzetliydi. Salata ikramı da boldu. Gaziantep'te önünde sıra beklenen çok popüler mekanlarla hemen hemen aynı kalitede. Tavsiye ederim.

Ya sadece şu ete bakın ya sulu sulu ve yumuşacık şaka gibi yediğiniz diğer etleri unutun çok sevdiklerimiz varsa onlarla gelin ben şahsen yolum düşmediği halde uzatarak geliyorum terapi gibi kullanıyorum mekanı şiddetle tavsiye ediyorum tek kelime ile mükemmell

Uzun zamandır takip ettiğim Baransel kebabı ilk Gaziantep seyahatimde deneyimledim. Kıyma ve Kuşbaşı et olarak karışık bir tabak söyledim. Ikisi de muhteşemdi, kıyma Eti adeta lime lime oldu be lezzeti müthişti . Kuşbaşı eti ise beni çok şaşırttı , o koca koca etlerin yumuşacık ve lezzeti kıvamı inanılmaz güzeldi, Gaziantep’e yolunu düşerse mutlaka deneyin derim, yanın da gelen salata ve açık ayranlarıda çok güzeldi, Fiyatları son derece makuldü, sahibi son derece güleryüzlü ve sıcak. Şiddetle tavsiye edilir 👍🏼👍🏼👍🏼

Temiz, hızlı ve en önemlisi gerçekten lezzetli. Antep’in en başarılı dürümcülerinden. Butik bi mekanları mevcut. İçerisine 4-5 masa alan bir büyüklükte dükkanları mevcut. Lezset konusunda çok başarılılar. Maraş Taraklı kebabını,Yürek Dürümünü, Ciğer Kavurmasını tatma imkanım oldu. Hepsine üst düzey not verdim. Yolum düştükçe uğrayacağım bir nokta. Teşekkürler…

Antep’te daha iyi kebap yemedim.. Usta gözümüzün önünde harikalar yarattı. Biz yarımşar porsiyon kıyma, Maraş taraklık dürüm ve kınalı kuşbaşı porsiyon denedik. Tadı damağımızda kaldı.. Usta işinin başında ve kendisi hazırladı kebaplarımızı. Miisafirperverliği ve fiyat/kalite dengesiyle Antep ziyaretlerimizin vazgeçilmezidir bu saatten sonra..

instagramda görüp geldik, iftar zamanı rezervasyonumuz olmamasına rağmen bize hemen yer ayarladılar. Taraklık ve kıyma kebap yedik, özellikle taraklık çok lezzetliydi. Fiyatlar porsiyonlara göre çok uygun ( 2 kebap + içecekler 970tl).

Kıymayi eli bol yapiyolar. Salatayi kendiniz yapıyorsunuz. Lezzetli. Ara sokakta olduğu için hiç farketmemiştim. 1 yıl sonra Adana yedim. Çok acıydı.