restoranim
Menü | Şekerim Tatlı
Şekerim Tatlı
Fırın
·
Şehitkamil, Gaziantep
4.1
19 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Tatlılar
İçecek ve Dondurma
Tatlılar
12 ürün
Burmalı Kadayıf
Burmalı kadayıf, ince kadayıf tellerinin özenle sarılmasıyla oluşan dokusuyla tatlı sofrasının klasiklerindendir. Her dilimde yumuşak bir iç ve hafif çıtır bir dış yüzey karşılaşır.
Çiğ Kadayıf
İnce tel tel kadayıfın hafif gevrekliği, sofrada tatlı bir başlangıç hissi bırakır. Dokusu yumuşak ve kırılgan olup her lokmada zarif bir tat sunar.
Düz Kadayıf
İnce telleri altın renge bürünmüş düz kadayıfın yumuşak ve hafif gevrek dokusu, sıcak servisinde tatlı bir koku yayar. Sade yapısıyla damakta yumuşak bir son bırakan klasik bir porsiyonluk tatlıdır.
Kıvrım
Cevizli tatlılar kategorisinin bu lezzeti, ince yufka katları arasında saklanan ceviz dolgusuyla damağa yumuşak bir ilk dokunuş bırakır; her ısırıkta şerbetin tatlılığı ve cevizin hafif çıtırlığı birbirini tamamlar. Sıcak servisiyle sofrada ayrı bir yer edinir.
Lokma
Çıtır dış yüzeyi şerbetle buluşan lokmalar, sıcakken tadı en canlı hâlinde sofraya gelir. Hafif ılık servisiyle ağızda dağılan yumuşak içi, kahveyle yanında iyi bir eşlik olur.
Muska
Muska, ince hamuruyla katlanan ve sıcak servisiyle sofraya gelen geleneksel bir lezzettir. Her bir parçanın çıtırlığı, ilk ısırıkta sade ama doyurucu bir keyif sunar.
Müşembek
Müşembek, kıvamı ve tatlı tadıyla sofrada hafif bir tatlı keyfi sunuyor. Yumuşak dokusu ve ılık servisiyle damakta sakin, huzurlu bir son bırakıyor.
Sarma
Yaprağa sarılmış sebzeli sarma, sebze kategorisinin hafif ve dengeli lezzetini sofraya taşır. İlk ısırıkta yaprağın yumuşak dokusu ve sarılı için ılık servisi öne çıkar; sebzeli yemekler arasında sade ve doyurucu bir seçenek olarak yerini alır.
Şam Tatlı
Şam tatlı, ince hamurun şerbetle buluşarak yumuşayan, katmanlı bir tatlıdır. Sofraya soğuk ya da ılık servis edildiğinde, hafif sert kenarlarıyla yumuşak içini birlikte sunar.
Şekerpare
Şekerpare, sıcak şerbetle buluşan yumuşak ve hafif tatlısıyla damakta kolay bir tat bırakır. Dışındaki hafif gevrekliğin ardından gelen dokusu, çayın yanında huzurlu bir ara tatlı olarak öne çıkar. Sofranın sonunda, sade ve tanıdık bir tatlı kapanışı sunar.
Taş Kadayıf
İnce telden hazırlanan kadayıf, ince şerbetle buluşarak tatlı bir dokuya kavuşur. Her lokmada hafif çıtırlık ile yumuşak iç yapı birlikte hissedilir. Tatlı sofranın keyifli kapanışıdır.
Tulumba
Kızgın yağda kızarıp şerbete banan tulumbanın çıtır dış yüzü, içindeki yumuşak dokuyla dengelenir. Şerbetin tatlı kokusu ve sıcak servisi, sofrada hemen dikkat çeker.
İçecek ve Dondurma
2 ürün
Dondurma
Soğuk servisiyle yumuşak ve kremamsı bir dokuya sahip dondurma, kaşığın ilk dokunuşunda hafifçe dağılır. Sade tadıyla serinlik veren bu tatlı, sıcak günün ardından sofraya ferahlatıcı bir kapanış getirir. Her lokmada süt ve şekerin dengeli tatlılığı yavaşça açılır.
Meyve Suyu
Meyvenin doğal tatlılığını ve kokusunu taşıyan, serin servis edilen ferah bir içecek. Bardağa konan ilk yudumda meyvenin canlı aroması öne çıkar.
