Kılıçoğulları Baklava

Kılıçoğulları Baklava, Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde, Kayaönü bölgesinde Ş. İbrahim Karaoğlanoğlu Caddesi üzerinde hizmet veren bir baklavacı ve tatlı fırınıdır. İşletme, tabelasında da yer alan adıyla Baklavacı Kılıçoğulları olarak tanınır ve 2002 yılında kurulduğu belirtilir. Gaziantep baklavasının merkezi kabul edilen şehirde, geleneksel baklava yapım tekniğini sürdüren bu mekân, vitrininde sergilenen çok çeşitli tatlılarıyla dikkat çeker. Cam vitrinlerde dizili fıstıklı baklavalar, dilimlenmiş kare ve üçgen dilimler, kadayıflı tatlılar ve farklı biçimlerde şekillendirilmiş baklava çeşitleri, müşterilere geniş bir seçenek sunar. Mekânda oturma alanı da bulunur; müşteriler tatlılarını yerinde tüketebilir. Yorumlarda lezzet, temizlik ve çeşitlilik öne çıkan konular arasında yer alır. Bazı müşteriler ürünlerin kaliteli ve lezzetli olduğunu, bazıları ise fiyatların yüksek olduğunu belirtmiştir. Mekân tekerlekli sandalyeye uygun olarak düzenlenmiştir. Gaziantep'te baklava arayan ziyaretçiler ve yerel halk için pratik bir adres olan Kılıçoğulları Baklava, geleneksel tatlı kültürünü modern sunum anlayışıyla birleştirir.