Şöhmelioğlu Katmer

Şöhmelioğlu Katmer, Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde, Buğday Pazarı Sokak üzerinde hizmet veren ve Taş Fırından Gelen Lezzet anlayışıyla çalışan bir tatlı ve katmer mekânıdır. Mekân, geleneksel katmer hamurunun taş fırında pişirilerek sunulmasıyla öne çıkar. Ürün gamında su böreği, katmer, simit katmer, muska, yaprak, tepsi katmer ve burma gibi Antep usulü lezzetler yer alır. Katmerlerde kullanılan fıstık bol miktarda ve tabakalar arasında dengeli dağıtılarak sunulur. Mekânın iç mekânı, Türk bayraklı ve tablolu duvarları, mavi-yeşil aydınlatmalı tabelası ve oturma düzeniyle hem yerli hem de yabancı misafirlere hitap eden sıcak bir atmosfer sunar. Katmer genellikle yanında sütle servis edilir; misafirler bu uyumu özellikle beğenir. Mekân, tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle herkes için erişilebilir bir yapıya sahiptir. Gaziantep'e gelen ziyaretçiler için katmer tatlısını yerinde deneyebilecekleri, bayram ve tatil dönemlerinde de rahat oturabilecekleri pratik bir adres olarak öne çıkar. Yerel fıstık ve baharat çeşitleriyle hazırlanan ürünler, şehrin tatlı kültürünü tanıtmak isteyenler için uygun bir durak noktasıdır. Puan ortalaması 4.9 olan mekân, misafirlerine ikram ve ilgi konusunda da olumlu geri dönüşler almaktadır.