Paşazade Kebap Paça Beyran Salonu

Paşazade Kebap Paça Beyran Salonu, Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde, Karagöz mahallesindeki Karahoca Sokak üzerinde hizmet veren bir restorandır. Mekanda kebap, paça ve beyran başta olmak üzere Antep mutfağına ait yemekler sunulmaktadır. Tabelada yer alan kebap çeşitleri, ızgara bölümünde şişler halinde sergilenmekte ve sipariş üzerine hazırlanmaktadır. Sofrada sunulan tabakta kıymalı pide, soğuk salata ve közlenmiş biber ile domates gibi yan lezzetler yer almaktadır. Ziyaretçiler, ızgaradan yeni çıkan kebaplarla birlikte pideli sunumları tercih edebilir. Paça ve beyran, sabah saatlerinde ve hafta sonları yoğun talep gören menü kalemleri arasındadır; sıcak servis edilen çorbaların ardından etli porsiyonlar tercih edilmektedir. Mekanda ciğer dürüm ve kuşbaşı etli tabaklar da bulunmakta, ziyaretçiler kendi tercihlerine göre farklı porsiyonları denemektedir. Yorumlarda beyran ve ciğer dürümü lezzetli olarak öne çıkmaktadır, ancak bazı misafirler et kalitesi ve ciğerin tazeliği konusunda eleştirilerde bulunmuştur. Fiyatlar porsiyon büyüklüğüne göre değişmekte, bazı müşteriler servis ve ücret dengesini farklı değerlendirmektedir. Salon, tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle erişilebilir bir yapıya sahiptir. Gaziantep'te kebap ve beyran arayan yerel ve turist misafirler için Karagöz bölgesinde uğrak yerlerinden biridir. Mekanın yemek kalitesi ziyaretçiden ziyaretçiye değişebildiğinden, yoğun saatlerde sipariş vermeden önce menüyü incelemek faydalı olacaktır. Restoran, Antep usulü kahvaltı ve öğle yemeği arayanlar için pratik bir tercih sunmaktadır.