Kumrucu Dayi

Kumrucu Dayı, Gaziantep Şahinbey'de Akkent'te, 400. Caddesi üzerinde hizmet veren bir restorandır. Mekanda kumru, patso ve gözleme gibi sıcak atıştırmalıklar sunulmaktadır. Kumru, yumuşak ekmeğin içine yerleştirilen kaşar peyniri, sosis ve sucuk gibi malzemelerle hazırlanır. Patso ise özel bir hazırlıkla servis edilir ve tadı ile dikkat çeker. Mekanda ayrıca gözleme seçenekleri de bulunmaktadır. Müşteriler, ekmeğin sıcaklığı ve malzemelerin bolluğu nedeniyle sandviçleri olumlu değerlendirmektedir. Mekanın sahibi ve çalışanları müşterilerine karşı ilgili davranmakta, sipariş sürecinde memnuniyet yaratmaya özen göstermektedir. Fiyat performans dengesi müşteriler tarafından makul bulunmaktadır. Akkent'te yemek arayanlar için pratik bir durak olan Kumrucu Dayı, tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve park imkanıyla da erişim kolaylığı sunmaktadır. Yoğun saatlerde sipariş bekleme süresinin uzayabileceği, bu nedenle zamanlamanın önemli olduğu belirtilmektedir. Kumru ve patso hazırlıklarında kullanılan malzemelerin kalitesi ve porsiyon büyüklüğü, mekanı tercih etmenin başlıca nedenleri arasındadır. Gaziantep'in lezzetli sokak mutfağını deneyimlemek isteyenler için Kumrucu Dayı, Şahinbey'de öne çıkan bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.