Firikhan Yöresel Ev Yemekleri Beyran & Taş Fırın

Firikhan Yöresel Ev Yemekleri Beyran & Taş Fırın, Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde, Karagöz mahallesinde Gaziantep Kalesi'nin hemen bitişiğinde, Çamurcu Sokak No:22/A adresinde hizmet veren bir restorandır. Mekanda yöresel ev yemeklerinin yanı sıra beyran çorbası ve geleneksel taş fırında hazırlanan lezzetler sunulmaktadır. İç mekân, yeşil kadifeli koltuklar, siyah beyaz desenli karo zemin ve tuğla kemerli nişlerle sıcak ve davetkar bir atmosfer sunar. Neon tabelalarındaki "Eyl olsun zaaam!" ve "Sevlik tama yarıyum" gibi ifadeler mekanın samimi havasını yansıtır. Dış cephede yer alan Dede Katmer ve Dede Çorba görselleri ile "Geleneksel Bir Tat" vurgusu, mekanın yöresel kimliğini öne çıkarır. Yorumlarda belirtildiği gibi çalışanların ilgili ve güler yüzlü olduğu, yemeklerin lezzetli ve fiyat-performans açısından uygun bulunduğu, aile ortamı için elverişli olduğu vurgulanmaktadır. Mekan tekerlekli sandalyeye uygundur. Gaziantep'e gelenler için tarihi kale çevresinde yöresel bir sofra deneyimi arayanlara uygun bir adres olarak öne çıkmaktadır.