İbni Sina Kafe & Simit & Çay Evi

İbn-i Sina Simit Evi & Cafe, Gaziantep Şahinbey ilçesinde Şehir Hastanesi yakınlarında, ibni sina mahallesi 400. Sokak üzerinde hizmet veren bir simit evi, pastane ve kafedir. Tabelasında simit, katmer, pasta, börek, çay, kahve, meşrubat ve tost hizmetlerini sunduğu belirtilen işletme, geniş bir cadde üzerinde kolay ulaşılabilir konumdadır. Mekanın dış cephesinde sarı yazılı lacivert tabela, camdan geniş giriş ve kaldırım üzerinde açık hava masaları bulunmaktadır. İç mekanda pembe, turuncu ve lacivert renkte koltuklu masalar, vitrinde hamur işleri ve pastalar yer alır. Tekerlekli sandalyeye uygun olması, aile ve grup ziyaretleri için bir avantaj sunar. Kahvaltılık servisler, çay ve Türk kahvesi tercih edenler için uygun bir durak olabilir. Fiyatların makul olduğu, personelin ilgili davrandığı yönündeki yorumlar bulunmakla birlikte, servis hızı, masa temizliği ve ürün çeşitliliği konusunda eleştiriler de dikkat çekmektedir. Hastane ziyareti sonrası kısa bir mola, simit ve çay eşliğinde sohbet ya da hafif bir atıştırmalık için tercih edilebilecek sade bir mekandır.