Nohut Dürümcüsü Memoli

Nohut Dürümcüsü Memoli, Gaziantep Şahinbey ilçesinde Eyüpoğlu Caddesi üzerinde hizmet veren, nohut dürümüyle öne çıkan bir dürümcüdür. Mekan, geleneksel ahşap cephesi ve sokağa taşan küçük oturma alanıyla salaş ama samimi bir atmosfere sahiptir. Tekerlekli sandalyeye uygun olması ve yaklaşık 4,7 olan puanıyla bölgede bilinen bir adres konumundadır. Mutfakta sunulan başlıca seçenekler arasında acısız ya da acılı nohut dürüm, ciğer kavurma, tavuk ciğer kavurma ve mekana özgü prenses köfte bulunur. Dürüm için kullanılan tırnaklı pide taze ve lezzetli bulunmaktadır. Nohut dürümün yanında ayran da tercih edilebilir. Müşteriler işletmenin samimi ve ilgili hizmet anlayışına dikkat çekmekte, ustanın yiyecekler hakkında bilgi vermesini ve misafirlerle ilgilenmesini olumlu bulmaktadır. Gaziantep'in dürüm kültürünü yerinde deneyimlemek isteyenler için kahvaltı saatlerinde de tercih edilen bir durak olarak öne çıkar. Nohut Dürümcüsü Memoli, sade lezzetleri ve sıcak karşılamasıyla yerel damakların ve gezginlerin uğrak noktalarından biridir.