restoranim
Menü | Meşhur Nohutçu Ahmet Usta
Meşhur Nohutçu Ahmet Usta
Dürümcü
·
Şahinbey, Gaziantep
4.6
19 yorum
Bu menü bilgileri doğrulanmamıştır. Fiyatlar ve ürünler güncel olmayabilir.
Para birimi
TRY (₺)
USD ($)
EUR (€)
Filtreler
Dürüm Çeşitleri
Dürüm Çeşitleri
5 ürün
Acılı Nohut Dürüm
Sıcak yufkaya sarılan nohut, baharatın canlı acılığıyla dürüm olarak sofraya gelir. Yumuşak nohutun dokusu ile acının ferah kıvılcımı birbirini tamamlar.
Höfte Dürüm
Dürümün sıcak lavaşta sarılı hali, ilk ısırıkta dışındaki hafif gevrekliğiyle içindeki dolgunun sıcaklığını birlikte sunar. Kategorinin sade ama doyurucu tadı, her lokmada ayrı bir keyif bırakır.
Kavurma Dürüm
Kavurma dürüm, yavaşça pişirilen kavurmanın yoğun ve doyurucu tadını yumuşak bir lavaşa taşır. Her ısırıkta sıcak etin dokusu ve sofranın rahat ferahlığı birlikte hissedilir.
Kızartma Dürüm
Kızartılmış lezzetin sıcaklığını dürümde buluşturan bu ürün, ilk ısırıkta çıtır bir dokuyla karşılar. İçindeki yumuşak dolgu ile dış yüzeyin kıtırtısı, sokak lezzetine yakın keyifli bir denge kurar. Hızlı bir öğün ya da atıştırmalık olarak pratik bir tercih olarak öne çıkar.
Sade Nohut Dürüm
Nohutun yumuşak dokusu, ince lavaşın sıcak sarmalında buluşuyor. Her lokmada hafif bir tahıl tadı ve doyurucu bir denge hissedilir. Gün içinde hafif ama tok bırakan bir dürüm arayanlar için sade ve dengeli bir seçim.
