Güneykent Balıkcısı

Haftasonu yoğunluğuna göre ilgili işletme sahibi ve balıklar taze, en önemlisi rahatsız eden bir yağ kokusu yok. Piyasaya göre çok uygun değil ama ürünler kaliteli. Buna bir nebze uygunluk eklense gerçekten müthiş olur.

Arkadaşımın tavsiyesi üzerine gittik.Gaziantepde balık ekmek yiyebileceğimiz bir mekanın olması bizi mutlu etti çalışanlar gayet ilgiliydi.Taze balık satan bir yer yaninada küçük restoran yapmışlar o şekilde hizmet veriyorlar, hamsi ekmek …

Beş yıldızı hak eden güvenilir lezzetli balığın adresi. Hem evlere servis var. Hem de masaya servis ediliyor. Biz memnun kaldık.

Herşeyden önce ilgi alaka üst düzey balıkları her zaman taze...

İlk defa gittim çalışanlar ilgiliydi hemen hazırlayıp verdiler paketimi fakat eve gelip baktığımda sardalyaların üzerinde hala pulları vardı yediğimiz yerde ağzımıza pul geldi resmen bir ikisinde olsa arada kaçmıştır diyeceğim fakat yüzde yetmişinde vardı yani maalesef bir daha gideceğimi sanmıyorum.

Ailem ile geldim hamsi tava ve kalamar istedik hayatımda yedimiz en lezzetli kalamardı porsiyonlar çok bol ve lezzetliellerinize sağlık🙏🏻 …

Çook kötü size şöyle diyeyim balık kızartması yemek istiyorsanız gidin yoksa gitmeyin. Tavada balık o şekilde boll yağa atılıp kızartılmaz bir Rizeli olarak acaba yapabilirler mi diye kararsız bir şekilde gittim fakat yanılmamışım tabikide yapamamışlardı bir kısmı yanmıştı hatta. BALIK HAMSİ HANGİ ÇEŞİT OLURSA OLSUN İNCE TANELİ ÖĞÜTÜLMÜŞ MISIR UNU İLE TAVADA AZ YAĞDA YAPILIR BALIK PATATES KIZARTMASI DEĞİLDİR BOL YAĞIN İÇİNE ATILMAZ AZ YAĞDA BELLİ BİR SEVİYEDE PİŞER KUPKURU OLASIYA KADAR DEĞİL VE MISIR UNUNA ÇOK FAZLA BULANMAZ VS BİRSURU PÜF NOKTASI VARDIR BİR BALIKÇI BUNLARI BİLMİYORSA BENCE PİŞİRME İŞİNE GİRMEMELİ. Naçizane benim balık hakkındaki yorumum bu şekilde ağırlama kısmına gelecek olursam misafirperverlerdi o kısmı beğendim ilgilendiler sağolsunlar ama dediğim gibi ya aşcı değişmeli ustası gelmeli yada dikkat edilmeli öğrenilmeli bilmeyen için sorun değildir fakat benim gibi Karadenizli olanlar beğenmeyecektir tavsiyelerime dikkat ederseniz belki müşteri memnuniyeti artar. TAZE ve USULÜ ile pişirilmiş lezzetli balıklar yapmanız dileğiyle iyi günler dilerim. Balığın vatanından olup balıktan anlamıyorum ama siz anlıyorsunuz komik geldi siz Antep dışına çıkmadığınız için bilemeyebilirsiniz tabi benimde tavsiyem Rize Trabzon Samsun Ordu Zonguldak İstanbul da balıkçılara gidip yiyin tadına bir bakın sizin yaptığınız gibi mi diye ve balık nasıl yapılır biraz seyredin o zaman ne demek istediğimi anlarsınız. Siparişi alırken bol yağ yada tava bunu sormadığınız belirtmediğiniz için bilemedik haliyle. Gaziantep de balık arayışında bulunmadım Karadeniz'de Akdeniz'de Marmara da balık yemiş birisi olarak tabikide Antep'te balık arayışına girmedim misafir olarak davet edildim davet üzerine geldim yoksa burda balığın bayat olduğunu biliyorum ve bol yağda kızartıldığını hatta baharat bile kattıklarını duymuştum. Nasıl ki Antep yemeklerini diyer şehirlerde kötü yapıyorlar Balığı da buralarda kötü yapıyorlar kimse kendi yöresi harici diyer yörenin yemeğini çok güzel yapamıyor bu kadar basit . Neyse iyi günler

Kaliteli,lezzetli ve hijyenik.Roka Salatası balıktan bile güzel ,bir adam sadece roka isteyip balık bile istemedi öyle bir roka bu.

İğrençti bir saat önceden sipariş verip bekletiliyorsun boş farklı balıkçıdan yiyebilirsiniz bişey kaybetmezsiniz

Ekmek arası hamsi yedim çok seven biri değilim zaten lezzet güzeldi sadece biraz fazla pişmiş yağda kıtır kıtır