Raykent Özlem Pide Kebap Salonu

Özlem pide sevip gittiğimiz bir yerdi bu akşam gittik ciğerle kanat söyledik ciğere lafımız yoktu ama tavuk kötüydü çok aldırmadık zehirlenir miyiz Allah kerimdir …

Pide ve lahmacun ikiside çok lezzetli hamurun üzeri dolu dolu kıyma, porsiyonlar gayet iyi hem gözü hem mideyi doyuruyor, fiyat biraz pahalı gelibilir ama sonuna kadar hak ediyor

Hamur aşırı kalın, kenarlar kimi yerde kapanmış, kimi yerde açık ve çiğnenmesi zor. İç harç dengesiz, özen yok, işçilik zayıf. İkinci bir şansı hak etmiyor. İyi bir kıymalı pide, kenardan çıtır, ortadan yumuşak olmalı ve kıyma suyu damak tadını boğmadan yayılmalı. Böylesini bulmak artık zor.

Et Saç kavurma istedim ancak tam olarak pişmemiş sinirli kayış gibi bir et geldi önüme. Pide konusunda başarılar ama et konusunda kesinlikle sınıfta kaldılar. Çalışan bayanlar da patrondan yeni fırça yemiş edasında çok soğuk bakıyorlar.

rezervasyon için aradığımızda iftar menüsü mu var yok ne istersek sipariş verebiliyor muyuz diye soruyoruz. Ne isterseniz onu soyluyorsunuz diyorlar. Oraya gidiyoruz sanki kıraathanede masaya çay koyup kaçar gibi masaya çorba bırakıp gidiyorlar. Ben istemedim adisyona yinede yazmışlar. Kasada çorba yoktu diyorum bana millet 5 10liranin peşine düşmü

İlk defa geldim. İç mekan fena değil ama sipariş ettiğimiz lahmacun o kadar kalındıki pide gibiydi aynı. Bir tanesi doyurdu gerisini paket yaptırmak zorunda kaldık. Fiyatıda boyutu büyük olduğu için biraz fazla ama keşke daha ince ve üstü dolu olsaydı.

İstanbul’da yaşıyorum. İstanbulun en güzel kebapçısından lahmacun yedim, en pahalısına gittim, en varoş mekanına gittim ama hiçbirisinde bu lezzet yoktu. Özel lahmacunu şiddetle öneriyorum. Daha önce bu lezzette hiç lahmacun yemedim. Harika gerçekten. 1 senedir müptelası oldum. Ellerinize emeğinize sağlık.

Acıbadem hastanesi doktorlarının ve yürüyüş gruplarından arkadaşların tavsiyesi ile gittik. Özel soslu, hafif sarımsaklı, büyük, özel lahmacunlarını methettiler. Mekanın doluluğu iyi bir lezzet durağı olduğununun göstergesi Mekan vasat bir görüntüye sahip, ancak hijyen açısından iyi, Çalışanların ilgi ve alakası iyi. Kebabçı konseptinde ki işletm

Ertuğrulgazi mahallesi ve Çamlıca mahallesi nın çoğuna paket servisi de yapan işletme zamanında teslimat yapıyor kuryeler nazik ve kibar verdiğimiz sipariş ler tam geldi lezzetli ve güzel di sadece fiyat lar biraz yüksek

telefonda sordum iç getirsek lahmacun yapar mısınız diye 4 e kadar getirirseniz yaparız dediler. götürüyorum lahmacun yapmıyoruz pide yapıyoruz diyolar.yarım saat önce aradım telefonda yaparız dediler diyorum orda ustaları olacak adam kim dediyse o yapsın diyor.bunlar esnafız diye geçiniyolar işte bi de gelmiş neyse yapalım bubseferlik diyor sanki