Eskişehir Pide

Buradaki yorumlar kesinlikle abartılı daha iyilerini başka yerde yiyebilirsiniz yorumlara bakıp beklentinizi yükseltmeyin ortalama bir mahalle pidecisi.

Eskişehir de pide ve lahmacun üzerine tek geçerim hızlı servis güler yüzlü hizmet kaliteli ve temiz ürünler

Hijyen, kalite, lezzet ve uygun fiyat. Eskişehir'in açık ara 1 numarası. Mutlaka denemelisiniz. Zaten bir defa deneyen bizim gibi müdavimi olacaktır.

Bir daha olsa bir daha giderim ben kuşbaşı kaşarlı yedim gideri vardı diğer ürünlerini de denemek isterim

Biz eve söyledik ama özlediğimizden ama çok acıktığımızdan çok güzel geldi 3 çeşit söylemiştik gerçekten hamuru inceydi Eve gelinceye kadar ya da sonrasında ne bir kuruma ne de bir pakette sulanma vardı Salata ya özenmişler ince ve temizdi alelade bir şey sunmamışlardı ellerine sağlık diyorum

Bir arkadaşımın “Abi Eskişehir’de en iyi pideyi nerede yersin biliyor musun?” diyerek tavsiye ettiği Eskişehir Pideye sonunda geçen hafta gitme fırsatı buldum. Şehir merkezine yakın, ulaşımı kolay bir yerde. Dışarıdan bakınca pek bir beklentiye girmiyorsunuz ama içerisi temiz, düzenli ve klasik esnaf lokantası havasında. Yani fazla gösteriş yok ama ortam sıcak, samimi. Oturdum, garsona “Ne önerirsin?” dedim. “Karışık pideye bak abi, pişman olmazsın” dedi. Onun dediğini dinledim ve yanında açık ayran söyledim. Beklerken çatal-bıçak, kağıt peçete, acı sos falan masaya geldi, detaylara önem verdikleri belli. Neyse 10-15 dakika içinde pide geldi… Ve açık söyleyeyim: Kokusu zaten olaydı. Pide bol malzemeli, çıtır kenarlı ve taş fırında pişmiş. Sucuk, kaşar, kıyma ve pastırma vardı karışıkta. Hamuru kalın değil ama öyle çıtır çıtır da değil, tam kararında. Malzemeler kaliteli, özellikle pastırması yağlı değil ve kokutmuyordu, bu benim için büyük artıydı. Her lokmada malzeme tadı ayrı ayrı geliyor ama birbirine baskın değil, güzel bir denge yakalamışlar. Ayran cam bardakta geldi, köpüklüydü. Soğuk ve hafif tuzlu olması pidenin üzerine ilaç gibi geldi diyebilirim. Yemeğin sonunda ne mideyi yordu ne de şişkinlik yaptı. Temiz iş! Fiyatlar da şu döneme göre gayet dengeliydi. Karışık pide + ayran toplamda 180 TL civarıydı. Hem doyurucu hem de kaliteli. Kısacası, gösterişsiz ama işini hakkıyla yapan bir yer arıyorsan Eskişehir Pide’yi gönül rahatlığıyla öneririm. Ben artık pide yemek istiyorsam adresim belli, bir de sonraki gelişimde kuşbaşı kaşarlı deneyeceğim.

10 dakikada eve servis yapabilen iyi bir işletme. Kullandıkları et çok lezzetli. Yıllardır bir defa bile pişman etmediler. Teşekkürler Emin usta ve ekibi.

Ayran sütaş, lahmacun 5tl. Lahmacunda kuyruk yağı yok. Kullanılan malzeme kötü değil. Kıvamı tadı iyi. 5tl yerine 6, 7 olsada kıyması artsa keşke. Her masada priz var.