Bool Köfte

Yıllardır yoğurtlu köfte istenince salçalı sosuyla gelen köfteyi şimdi Balaban adı ile değiştirip tereyağı için ekstra para istiyorlar. O yüzden bu kurnazlığa karşı 1 puan. Yoksa lezzetli hala. Eskişehir'deki en güzel yoğurtlu köfte budur arkadaşlar. Ne Odunpazarındaki yerler ne de diğer ünlü yerler.

Çi börek yedik 1. İçimde kıyma yok …

Turla gittiğimiz için çok kalabalıktı ama hızlı şekilde hizmet ettiler çok bekletmediler bizi ama lavoba bir tane olduğu için lavoba sırası beklemek zorunda kaldık.

Dükkan hijyen bakımından yetersiz gibi ve yemek çeşidi azdı , biz balaban köftesini yedik lezzeti idare eder fena değildi fakat arka planda temizlik ile ilgli şüpheleriniz oluşunca yediğiniz ne kadar lezzetli olsada önemi kalmıyor ,fiyat olarak da bir porsiyon balaban köfte ve 2 ayrana 370 tl ödedik.

Kaymaklı pilavını iki şekilde tavuklu veya tavuksuz tercih edebilirsiniz. Kaymaklı pilavı ilk defa denememe rağmen tereyağ mantığı ile arasında çok fark göremedim. Nohutların biraz daha pişmesi gerekirdi. Fiyatları uygun, tatları orta derece de Normal pilav: 8 tl Tavuklu pilav: 12 tl

Balaban kebap ve yoğurtlu köfte yedik. Yani balaban kebabı için yüksek beklentiniz varsa adresiniz kesinlikle burası olmamalı. Yağ içinde dogranmadan gelen pide ve büyük koftelerden oluşuyor. Mercimek çorbası söyledik. Mercimekten ziyade ezogelin kıvamında idi.

Ciborek fena değil ama yağın içinde yüzen büyük parçalı ekmekler ve pişmemiş köfteler, hesap makinasıyla alınan hesap ve merkezi yerdeki dükkanın sisteminin sipariş fişiyle işlemesi inanılmaz kötü. Öyle bir hesap aldılar ki tüketici …

Kız arkadaşınla gittim yemek seçerken bile başımızda dikiliyorlar . Yemek geldi buna rağmen hâla başımızda dikiliyorlar gerçekten rahatsız edici bir durum . Lezzet olarakta burger güzeldi ancak balanan köfte yağ içinde yüzüyordu fazla beğenmedik

Çi börek ve balaban güzeldi. Kalabalık günübirlik tur gezisiyle gelmemize rağmen hızları iyiydi. Sadece bir masanın çi böreği geç geldi o da zaten çi böreğin sonradan getirilmesinden kaynaklandı. Onun dışında güzeldi köftesi de lastik gibi değildi gerçekten et tadı geliyordu

Ekmekler doğranmadan, kocaman parçalar halinde ve tamamen yağın içinde yüzerek servis edildi. Sunum iştah açıcı olmaktan çok uzaktı. Köfteler ise maalesef marketten alınan hazır köftelerle neredeyse birebirdi; lezzet veya doku olarak fark yaratmıyordu. Servis oldukça yavaştı ancak asıl hayal kırıklığı köftelerin kalitesi ve tabağın genel haliydi. B