Snob Street Food Eskişehir - Cassaba Modern

(Bu olumsuzlukları söylediğimizde klasik burgeri ikram ettiler)Burger ekmeği o kadar küçük ki daha önce böyle ufacık burger ekmeği hiç görmemiştim.Çocuk burgeri gibi. Çift köfteli burger söylememe ragmen doymadım. Patatesler çok sert ve bi lezzeti yok. Eşim normalde çabuk doyar. O bile aç kalktı. İlk ve son gelişim oldu.

Çalışan personel ilgili ve hizmet çok iyi. Daha önce olumlu yorumum vardı. Silmek zorunda kaldım. Hamburger ekmeği % 50 küçültülmüş böylece köftesi de aynı şekilde küçülmüş. Fiyatı artırılmış. Hamburger özelliği pek kalmamış diyebilirim. Sanırım hamburger isteğimiz olduğunda artık tercihimiz dışında kalacak.

Kalitesini tamamen bozdular. Resmen çiğ bu. Her zaman buradan sipariş veriyorduk git gide tamamen bozuldu

Ortam çok güzel, çalışanlar güleryüzlü. Soslar ve hamburger köftesi lezzetliydi ancak porsiyonlar biraz daha büyük olabilir. Glutensiz alternatif olarak iceberg e sarılı bir seçenek menüye eklenebilir.

Cassaba modern içinde hizmet veren yeni keşfettiğimiz bu restoranı çok sevdim. Ben zinger burger yedim, eşim trüflü burger yedi. İkimiz de çok memnun kaldık. Ekmeği, köftesi, çıtır tavukları ayrı ayrı çok lezzetliydi. Patates kızartması da çıtır ve lezzetliydi. Tekrar gitmek isteyeceğim bir yer.

Bundan 1 yıl önce geldiğimizde çok memnun kaldığımız bir yerdi. Fakat bu gelişimiz, kesinlikle son gelişimiz oldu. İçeceklerin sorulmadan, yemekten önce açılıp getirilmesi, fiyatların İstanbul ortalamasının bile üstünde olması, toplamda biz dahil 3 masa varken bile servis süresinin 20 dakikayı geçmesi ve üstüne patateslerin soğuk gelmesi, mekanın konumu ve fiyatlandırma politikası açısından kabul edilebilir değil. Bununla birlikte menüde burgerler patatessiz gelir yazarken, patatesli gelmesi ve bunun hakkında daha önceden bilgilendirilmememiz hizmet ve servis açısından mekanı vasatın altına düşürüyor. Hafızam yanıltmıyorsa burgerlerin lezzet ve malzeme kalitesi de belirgin oranda düşmüş. Eskişehirde İstanbul fiyatlarından bile fazla isteniyorsa bunlara dikkat edilmesi gerektiğini düşünüyorum. Büyük hayal kırıklığı.

Eskişehirin net olarak en iyi burgercisi. Çalışanlar hizmet ilgi alaka 10 numara. Köfte ekmek soslar her şey olması gerektiği gibi kalite üst düzey. Sadece patates bir tık geliştirilebilir.

İlk açıldığı zaman deneyimleme şansımız oldu. Erkek arkadaşım ile yeni bir yer denemek amaçlı görünce gitmiştik ve çok memnun ayrıldık. Zinger Rock ve fıçı bira aldık. Bira içiyorken de mısır ikram ettiler✨Burger cidden çok çok güzeldi. Kesinlikle gidecekseniz bu burgerini yemenizi tavsiye ederim. Burgerlerin yanında herhangi bir yancı olmuyor ama yine de gayet doyurucu. Kişi başı 300 küsür falan harcamışızdır, mekanın bulunduğu yere, lezzete göre gayet makul. Ve en sevdiğim yanına gelirsek doğa ve hayvan dostu bir anlayış benimsemeleri beni çok mutlu etti. Bir fotoğraf bıraktım oradan da anlayabilirsiniz. Bir daha kesinlikle gideceğim. 10/10!🥳