Surel Ekmek

Surel Ekmek, Eskişehir'in Sivrihisar ilçesinde Kurşunlu mahallesinde, Prof Mehmet Kaplan Caddesi üzerindeki 2 numaralı adreste hizmet veren bir fırın ve restorandır. Mekanda ekşi mayalı ekmekler, haşhaşlı ekmekler, tahanlı ve mercimekli ekmek çeşitleri sunulmakta; ürünlerin taze ve lezzetli olduğu müşteri yorumlarında öne çıkmaktadır. Özellikle ekşi mayalı ekmek ve haşhaşlı ürünler, ziyaretçilerin en çok tercih ettiği seçenekler arasındadır. Fırında simit ve sandviç gibi hafif öğünler de bulunmaktadır. Mekan; rezervasyon kabul etmesi, tekerlekli sandalyeye uygun olması, sessiz ortamı ve banka ile kredi kartı ödemelerini destekleyen yapısıyla gündelik kullanım için uygun bir tercih sunar. Helal ürünler sunan işletme, hijyenik ve temiz çalışma ortamıyla dikkat çekmektedir. Sıcak börek de satışa sunulan ürünler arasında yer almaktadır. Ekmekçilik geleneğine bağlı kalan Surel Ekmek, Sivrihisar'da ekmek ve fırın ürünleri arayan misafirler için yerel bir adres olarak öne çıkar. Ürünlerin tazeliğini korumak için günlük üretim yapılması, mekanın en güçlü yönlerinden biridir. Ziyaret ederken ekşi mayalı ekmekler ve mercimekli-tahanlı çeşitlerini denemek, Surel Ekmek'in sunduğu lezzetleri keşfetmenin en iyi yollarından biridir.