Ayse Abla

Eskişehir'in Sivrihisar ilçesinde, Karacalar bölgesinde faaliyet gösteren Ayşe Abla, geleneksel fırıncılık yöntemlerini sürdüren bir işletmedir. Mekan, özellikle taş fırında hazırlanan taze ekmekleri ve hamur işleri ile dikkat çekmektedir. Ziyaretçilerin öncelikli tercihleri arasında yer alan sucuklu ekmek ve el açması gözlemeler, fırının öne çıkan ürünleri arasındadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan işletme, yerel dokuyu koruyan yapısıyla bölgeye gelenler için geleneksel tatlar sunmaktadır. Sivrihisar'ın yerel fırın kültürünü yansıtan mekan, taze pişmiş ürünleri ve yöresel sunumlarıyla hizmet vermektedir.